自古有云：二月二，龍抬頭。人們在這一天，吃龍鱗餅，食龍鬚麵，由於擔心傷了龍目，這一天是不能夠動針線的……
其實，龍抬頭，並非傳說中的龍，結束了冬眠，自地心深處甦醒，仰頭望天。
遠古的人們發現青龍七宿之中的角宿，在某一天的凌晨，出現在地平線時，正值春天來臨之際。因此，後人們視它的出現為春的先兆。
極目遠眺，拂曉之際的地平線，瀰漫著晨氣的天地之交接處，緩緩地，緩緩地冒出“龍角”，正是“二月二，龍抬頭”的時刻。
自古有言：日月右行、星辰左轉，凡二十八宿及諸星，皆循天左行，一日一夜一周天，觀星者仰頭觀星時，發現星宿在夜空的位置，每天都不同。
代表著東方的青龍七宿之中的角宿，即龍角，有二顆星，黃道在這兩顆星之間穿過，行星常會在這兩顆星附近劃過，如同神仙們由此而入達天庭，因此這兩顆星又被稱為天關或天門。
春秋時期的《國語》中載有：“夫辰角見而雨畢，天根見而水涸。”
即當清晨的天空出現角宿時，雨畢；當氐宿出現時，則是地上水流涸滯之時。
氐，這個字，猶如樹木的根，當拂曉的天空出現氐宿時，如同樹木因缺水乾枯而露出樹根，此時，正是人世間天氣轉涼，進入寒露的時節。
每年農曆二月初二的晚上，青龍七宿開始從東方嶄露頭角。
遠眺東方的地平線，會發現角宿是最先出現的，大約一個時辰之後，亢宿——龍的咽喉，也升至地平線上，大約一個月左右，再次遠眺東方的地平線，會發現整個“龍頭”已經“抬”起來了，赫然就在眼前。
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