當年,在中國民航大學的食堂裡有一道傳奇的名菜,名曰“青龍過海”,吃過這道菜的同學們無不為其霸氣的菜名和奇特的烹飪方式所折服,即便你吃過無數的美味佳餚,青龍過海的威名將會永遠留在每一個吃過它的食客心中。
今天,為了滿足各方英雄好吃貨的好奇心,為大家完美覆盤“青龍過海”這道名菜,喜歡的同學可以學習一下,說不定哪天會用得上,比如請幼兒園的情敵吃飯啥的。。。
菜名:青龍過海
材料:大蔥、洋蔥、黃瓜(整根!不得切片!)
大蔥切絲、洋蔥切圈、黃瓜千萬不要切!
鍋中熱油,放入蔥絲、洋蔥圈,炒出香味。
將整根黃瓜下鍋。(切記選一口比黃瓜大的鍋!)
翻炒均勻。熟不熟自己掂量著辦,生的還可以生吃,真炒熟實在吃不下。
怎麼樣,看著就有食慾吧!下面將似熟非熟的黃瓜出鍋裝盤,大功告成!
一道傳說中的名菜“青龍過海”就做成了,很簡單吧,快為你“心愛的”那個他(她)做一下吧!
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