幽默乖巧
问：农村那种长得像木耳菜的野生藤木耳菜有什么用途呢？它为什么有藤三七的别称呢？
农村野菜非常多，问题描述的疑似为有“藤三七”之称的野菜。当然，有些地方把它叫做“野三七”。虽有“三七”之名，但无三七之实。根据刺楸查证，这种藤三七实为落葵薯，在植物分类学中属于落葵科下面的落葵薯属多年生藤本植物。
那么这种植物和三七又有什么联系呢？
刺楸发现落葵和“三七”扯上关系其因有二，一是由于在它的藤蔓上叶腋处长有瘤块状的绿色珠芽，另外在其藤蔓基部也长有土黄的珠芽，这些珠芽团和三七（田七）长得像，故有藤三七或野三七的别称。
二是由于人们对与藤三七同为落葵科的落葵，也就是常被人们称作软浆叶或木耳菜常有错误的认知。
人们平常所说的木耳菜（软浆叶）实为落葵科的落葵，由于其另称与中文学名为木耳菜的植物相同，所以在某些介绍或百科知识中就难免会有张冠李戴的现象，而真正的木耳菜为菊科菊三七属的草本植物（来自《中国植物志》），张冠李戴之后，软浆叶也就和这个“菊三七”和“三七”扯上关系了。外观和落葵（软浆叶或木耳菜）长得像的落葵薯当然也就不可避免地和“三七”扯上关系了。
据此，刺楸发现一些所谓的百科也有许多错误的知识，尽信书不如无书，多查查权威的资料相佐证才能得到正确的答案。
那藤三七又有哪些作用呢？
藤三七和木耳菜都是可食用的蔬菜，在城里一些菜馆和火锅店里都可以见到它们的身影。
藤三七和木耳菜的吃法都差不多，可以做火锅的烫菜，也可以爆炒。爆炒时宜加少许蒜末，且炒的时间不宜过长，否则会有滑滑的感觉。除此之外，藤三七还可以采用凉拌的方式食用。
除了食用外，藤三七还具有药用价值和观赏价值。其药用价值体现在抗癌症和防止衰老等方面，而由于是野生的，不用特意去栽培。由于藤三七叶子圆而大，所以可用作观赏植物，其观赏价值和爬山虎差不多。
以上就是刺楸对藤三七（即落葵薯）的介绍，希望对你有用。
刺楸
藤三七是多年生草本植物，南方农村田野很常见。缠绕能力特别强，它的藤蔓上长的“小块茎”很容易生根发芽，繁殖力强，很多时候都被归为“恶性杂草”。
1、农田杂草藤三七
藤三七又被叫做野三七、洋落葵、小年药、落葵薯等，是落葵科落葵属的植物，多年生缠绕藤本。
藤三七原是农田杂草，花开起来还招苍蝇，惹人烦。不过现在由于其食用性和药用价值已经被人工栽培。主要是采收它的嫩叶和嫩稍。
2、藤三七是食用性
藤三七嫩的茎叶算是药食两用的蔬菜。藤三七含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等，营养价值高。
藤三七的嫩叶可以炒着吃，拌凉菜，做汤均可，不过口感比木耳菜（落葵）要差了些。
3、藤三七的药用价值
藤三七的茎叶还有根都可以入药，具有抗菌消炎、消肿散瘀、补肝益肾、活血的功效，还可以降血糖。
藤三七的茎蔓上很容易长一些小块茎，又叫“珠芽”，当主茎受损时，珠芽就开始萌发。
它的“珠芽”和地下块茎也可以吃，可以安神补血，平心宁肝，提高免疫力。
藤三七病虫害少，对土壤要求不严，种一次可以采收三年。带叶扦插和珠芽繁殖，华北、西北地区均已试种成功。
欢迎关注“漫行草木间”，喜欢记得转发。草木心，乡间味，细细品，漫漫行。
漫行草木间
藤三七是多年生宿根缠绕藤本，长可以达到五米，茎圆形，它的嫩茎是绿色的，藤三七这种植物开的花是白色的。藤三七又叫川七，洋落葵，落葵薯等。藤三七这种植物比较喜欢湿润的环境，而且耐旱，耐湿，并且对土壤的适应性是非常强的。
藤三七这种植物在我国很多地区都有种植，主要分布在云南，四川等省区。我们这里也有藤三七这种植物，小时候我给家里的猪打猪草的时候，就经常打藤三七 ，猪还非常爱吃。藤三七这种植物的食用价值和药用价值是很高的。
藤三七的叶子和嫩芽是都可以食用的 食用方法是很多的，藤三七可以用来做汤，清炒，煎鸡蛋，藤三七跟肉类也可以一起炒，不论哪种食用方法，吃起来都不错。藤三七的块根，也是可以食用的，可以用来煲各种各样的汤，非常美味。
藤三七，含有丰富的Va和Vc，营养价值是极高的。食用藤三七，能够滋补身体，壮腰膝，还能够健胃保肝，促进骨骼的生长，让身体强壮起来。
藤三七还具有一定的药用功效，具有活血，补血的功效，经常被用于散瘀止痛，除风祛湿，降低血脂，血压。骨折，跌打损伤等症状。中老年的朋友可以经常食用藤三七，对身体有保健作用。
幽默梅花
藤三七是民间常见的药食两用的植物，它的名字中虽有“三七”二字，但与中药三七却有很大差别，三七是五加科植物，而藤三七是落葵科植物，非同一科植物。
藤三七是多年生的藤本植物，其叶片在民间常用来作为蔬菜食用。藤三七的叶片口感清脆，吃起来有种滑腻感，可用来煲汤、清炒、凉拌、炖菜。藤三七不仅口感好，营养价值也很高，维生素A、维生素C在蔬菜中均处于较高水平，还含有丰富的果胶。
藤三七同样具有一定的药用价值，以珠芽、地下块茎入药，《本草纲目》记载：“（藤三七）味微甘而苦，颇似人参之味。”其药性温，味微苦，具有活血化瘀、强肾壮腰、消肿祛痰等功效，常用于无名肿痛、跌打损伤、外伤出血、腰膝酸软、关节等症。
藤三七无毒且具有较高的保健价值，除了平时家常食用外，还可以做成藤三七茶、藤三七饮料、藤三七酒等食品。
【大乡】，专注科普三农领域的“冷知识”、“趣知识”，快来关注、点赞吧！
大乡
名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用？![]()
藤三七是多年生木质缠绕草本植物，叶片光滑无毛，叶片肥厚呈心脏形，光滑无毛，可以食用，而且营养价值和功效很多。藤三七在我国野生产地主要在云南、四川、贵州、福建等地，目前在我国已经实现人工栽培，广泛分布。
藤三七被称为“云南白药子”，很多人以为我们常见的三七就是这种植物，其实两者是完全不同的，不能混淆。藤三七又叫川七、小年药、藤子三七、洋落葵、土三七等等，叶片厚实有营养，民间有食用其叶片和新芽的习惯。
一、藤三七的营养价值
藤三七的果实、叶片、嫩芽是可以食用的，而且全年都可种植和采收，其含有多种维生素、碳水化合物以及人体所需的多种矿物质和微量元素，尤其是微量元素铁、硒的含量非常高，经常使用藤三七的叶片有补血和促进骨骼生长的作用。
二、藤三七的功效和作用
藤三七味微苦性温，主要功效是活血补血、除风祛湿消肿化瘀、补肾、健脾保胃等，一般用于治疗风湿、跌打损伤、腰腿酸软、肾亏、高血压等患者。藤三七主要作为保健食品食用，可以起到降血脂降血压、活血补血、滋补养身、健胃等功效。
更多三农资讯，敬请关注【少三番】，谢谢大家支持。
少三番
藤三七有滋补强壮，消炎止痛。治久病体弱，头晕，每用全株15~3l克。煎服，或蒸鸡蛋吃。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "file_sign": "02252bf7814f04abf8ffd6f6384ec9d6\
春华秋实141335758
藤三七的正式中文名字叫做：落葵薯，学名为：Anredera cordifolia。它还有其他的俗名：藤七、川七等。它有何功效呢？《中国植物志》记载有：“珠芽、叶及根供药用，有滋补、壮腰膝、消肿散瘀的功效；叶拔疮毒。”
落葵薯的花序。
实际上落葵薯是一种入侵植物，它原产南美热带地区，而它现在已经在西南等地安家了。台湾地区于1976年从巴西首次引进我国栽培。起初，只是把它作为观赏植物拿来栽培的，但它的适应能力非常强，它很快就逸生出去并在野外建立了野生种群。它对经济和生态的影响非常大：它的枝叶可覆盖很多植物并对它们造成危害，比如小乔木、灌木和草本植物。它的生长严重危害本土植物，同时也破坏生态环境。但它的茎叶、珠芽均可食用。
落葵薯正在缠绕在桉树上。
在一些地方，当地人把它的嫩芽、嫩尖、嫩叶掐下来当作野菜来吃。主要是煮着吃，味道也还可以。还有一些地方的当地人也会把它的珠芽拿来食用，比如烤着吃。我小时候就烤过它的珠芽来吃，味道很好。在一些地方，它的珠芽是当地的药材之一，药名“藤七”或者“藤七子”。但是，大家不要自行去挖来当药吃，一定要遵医嘱。
翦翳翎
农村名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用？
![]()
点击右上角关注，一起探讨更多的三农问题！
不知道大家还记不记得，在你大概十五六岁的时候，老人家会弄点好东西给你吃，说是能让你长的更高一点！
这种好东西就是藤三七，我小时候就吃过，取藤三七块茎1到2两，炖鸡汤一起喝，吃个一段时间，个子真的会长高点哦！
农村名叫“藤三七”的植物，又称洋落葵，为落葵科落葵薯属的植物，缠绕藤本，长可达数米，根状茎粗壮，叶具短柄，叶片卵形至近圆形，顶端急尖，基部圆形或心形，稍肉质，腋生小块茎。
藤三七有很多功效与作用:
1.果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。对腰膝疼痛、病后体弱、跌打损伤、健胃保肝、滋补壮腰膝，以及促进骨骼生长都有显著疗效。
2.藤三七性温，微苦，能够滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血等等。
特别要强调的是，富嗮含量居全国之首，具有防癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
（以上是我的个人观点，如有不妥，欢迎大家留言评论，同意我的观点，麻烦你点击关注，多多支持！）
小俞传播
名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用？
藤三七在农村很常见，我们同时也叫它小年药、藤七、土三七、川七等等。藤三七是一种多年生宿根并且稍带木质的缠绕藤本植物，它生长比较迅速，一般一年新稍可达4米左右，而且茎叶非常的嫩绿，肉质肥厚，叶子呈心形，非常可爱，因此也有很多人用它来盆栽、观赏。
藤三七在农村一些山坡、菜园旁边、路边很常见，由于它具有很高的药用价值，现在也有很多进行人工种植，大面积栽培。藤三七由于本身特性，病虫害比较少，栽培也比较容易。
它同时具有有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用，常常用于补肾强腰、散淤消肿。主治腰膝酸痛、跌打扭伤、骨折等。
藤三七的叶片和株芽都可以食用，而且营养丰富，它好铁比较高，因此是一种很好的补铁野菜。可以用它的茎叶做成各种菜汤，做菜汤时洗干净，撕碎加入鸡蛋一起煮，做成三七鸡蛋汤，同时它还可以和肉类一起炒着吃，味道更鲜美。
乡村波比
藤三七，是落葵薯，别名川七，样落葵，藤七等，常作为药物和蔬菜食用。藤三七和我们常见的木耳菜有点像，都属于落葵科植物，栽种简单且长势良好，藤长可以达到好几米，且不易发生病虫害，十分有利于种植。野生藤三七主要分布在南美热带地区以及中国大陆的云南、福建、浙江、四川、广东、江苏、北京等地。
藤三七有什么用呢？主要分为一下几个方面：
1.维生素A和维生素C含量丰富
微A又称视黄醇，具有明目，防止脱发，皮肤干燥等多种功效。而微C抗氧化能力很强，对于防止衰老保护机体细胞功能具有重要作用。所以，食用藤三七对于身体健康十分有用。
2.滋补强壮、散淤止痛，活血化瘀。
中医认为，藤三七具有滋补强壮，散瘀止痛，活血化瘀之功效。所以对于妇女月经调理，男性强肾，运动员、风湿以及伤残患者很是适用。
3.含有多种微量元素，特别是铁元素丰富。
藤三七中含有铁元素含量达2mg/100g，要多余其它植物，是很好的补铁佳品，滋补生血，治疗缺铁性贫血。而据说藤三七中还含有较多的硒元素，具有抗癌防癌之功效。
以上就是藤三七的功效，希望对大家有用~喜欢我的回答，关注一下吧~
