东南网讯（通讯员 杨建辉 黄永超）“亩产就是七千到一万二斤之间的这个产量，纯收入大概也会有八千到一万多左右，种这丝瓜算是短平快的。”位于徐墩镇的建瓯市前锋果蔬合作社理事长余钱锋在收获喜悦中告诉记者。
提起丝瓜大家都并不陌生，但是“肉丝瓜”相信见过的人就不多了，前锋果蔬合作社今年引种了一百三十亩的新品种丝瓜即“肉丝瓜”，获得了产量效益双丰收，小小的“肉丝瓜”成为合作社找到的一个增收新品种。
走进前锋果蔬合作社肉丝瓜基地，只见一百三十亩的肉丝瓜郁郁葱葱，村民们正忙着在藤架下不停的采收肉丝瓜。合作社理事长余钱锋告诉记者，眼下不仅是肉丝瓜的大出时节，而且收购价也相当不错。
余钱锋介绍说：“目前一天有一万斤左右，一根平均重就是一斤，八两到一斤二三之间大概是这样子，最近的话大概是一块五到两块（一斤）之间这个价，每天会大概上下浮动个两三角钱。”
前锋果蔬合作社引种的这个品种的肉丝瓜是一种原产于日本的新品种丝瓜，有别于普通的丝瓜，从外观上看最明显的特点就是它比较短，更为重要的是它的口感各方面也更好，因此比较受消费者的欢迎，目前主要销往福州市场。
余钱锋对肉丝瓜特点概括说：“这个肉丝瓜几个特点就是不会发黑，再一个就是比较脆比较甜这几个特点，目前市场上消费者比较原意接受这个新的品种。”
“种上去我们四十多天就有的采收了，我们从五月底就开始采了，现在采了六十多天了，一直可以持续采到十月底差不多。”。
前锋果蔬合作社虽然今年首年引种肉丝瓜，但是由于品种好，加上合作社种植和管理到位，因此今年立即就获得了产量和效益的双丰收，成为社员们增收的一个新品种、好品种。
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