义利面包参观游览,动手DIY做面包

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周末带孩子去义利面包厂参观游览动手制作,玩得挺尽兴,就是价钱有点儿贵。

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说起义利面包,北京人都知道,是一家大型的食品企业,但还有人不知道,这里也可以参观游览,动手制作,还建了一个小公园,美美的。

最吸引孩子的,应该就是亲自动手制作了。我带孩子来这里做过蛋糕、面包,都不错。

DIY做蛋糕,很多蛋糕店都有这个活动。主要就是在蛋糕坯子上抹奶油、摆水果、做造型。用奶油把蛋糕坯子包裹上,别看就这一步,做起来并不容易。看工作人员三下五下就抹好了,但是咱们却怎么也抹不匀,不是这边高一点儿,就是那么矮一点儿,一对比,发现咱们真是笨手笨脚。

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义利面包参观游览,动手DIY做面包

DIY做面包,就是给每人一块和好的面,一点儿馅料。把面团分成4块,揉一揉,包上馅料。然后面包师教大家做造型。这次我们学做了4种造型:心形、山羊头、毛毛虫、天鹅。面包师真有创意,一块面团,切上几下,简单的一两个动作,就能变成一个活灵活现的造型,孩子们都很喜欢。

山羊头,就是把面团压一压,压成瘦长的椭圆形。下方留出一部分,上半部分切成两部分细长条,把这两部分往下往里卷一卷,就成了山羊角。在下半部分用葡萄干装饰成眼睛,一个山羊头就做好啦!

毛毛虫,是把上面留出一部分,下面的面全部切开,成一条条的,就像胡子一样。然后从上往下卷,就成了咱们常见的毛毛虫面包了。最后用葡萄干装饰成为眼睛。

天鹅更简单。一个面团从中间切开(上半部分略小,因为是做脑袋用的),但保留一点儿粘连,然后把上半部分的面团条往右下拉一拉,做成天鹅脖子的造型,下半部分用工具压出几道痕迹,好像天鹅的翅膀,同样再用葡萄干装饰上眼睛。

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接着放到烤箱里,20-30分钟就烤好了。

这个时间,工作人员就会带着我们去参观工厂,了解义利的发展史,一些有代表性的产品。

还可以去休息室,躺在沙发上看电影,或者去购物区买点儿东西。

休息室的沙发比较有特色,合起来是一个矮矮的小沙发,打开来就能铺成一张床。软软的,很舒服。

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他们周末都接待,如果刚巧做这个项目的人少,那你就享受专场的待遇了。

我们去的时候,旁边做饼干的,只有一对母子,但是工作人员也同样会讲解。

参观的时候,看到旁边的工作间,有人在做汽水,我觉得这个特别有意思。看到很多汽水、瓶子,测量的工具,小孩儿正在往一个瓶子里倒什么,好像在勾兑。看起来比较复杂,可能适合大一点儿的孩子。

这里可以DIY的东西很多:蛋糕、面包、饼干、巧克力,还有牛轧糖、沙琪玛,这两种我听做过的人说难度较大,有时候做不成功。

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上次去做蛋糕的时候,没有到公园里玩儿,这次一去,发现还真是小而美呢!

其实并不很小,只是和真正的公园比,面积还是不大。里面有很多糖果、冰棍儿、汽水的超大造型,有花有草,有水有鱼,还养着鸡鸭鹅和孔雀。这可对上我家孩子的心意了!

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一路走去,清澈的河水里养着很多漂亮的金鱼,桥上居然有放着鱼粮的盒子,游人可以自由喂食。

鸡鸭在刚进门的大笼子里,如果喜欢喂的小朋友去,可以带上适合喂的食物。几只鹅是单独养在另一个地方的,远离岸边。

非会员,DIY食品的标价是160元,真的很贵!如果只是动手制作,有点儿性价比不高。加上公园游览,喂喂小鱼,就好多了!

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