作為一個不能吃太辣的四川人,清湯類抄手完全是我最好的選擇,如燉雞抄手,口蘑……不過紅油才是最正宗的,又麻又辣。還有牛肉抄,排骨抄……四川最出名的估計就是“龍抄手”,但好多人都覺得還是自己家附近的小餐館的抄手才是最好吃。還有就是重慶的老麻抄手,吃不了太麻的,可以選中麻和微麻。吃一兩抄手,再來一兩燃面,那就是更好了。天氣弄熱的,吃完,再來一碗涼糕,那簡直就是幸福,不吃涼糕,餈粑冰粉來一碗也是極好的。 分享到: 關鍵字: 小吃 口蘑 四川