8月13日即下週一
我們將迎來2018年第二期名廚秀活動
由東莞市高技能公共實訓中心主辦
嫣然Tang協辦的“烹飪名廚SHOW”活動
這一期將去到企石華通城大酒店
我們將邀請粉絲現場近距離
免費觀摩學習名廚烹飪技藝
還能與名廚一同進餐交流美食心得
本期主廚我們邀請到了黎路興師傅
他是在中餐領域鑽研多年的粵菜名廚
而我屆時也將以知名美食大咖、生活美學家、
葡萄酒與美食專欄作家的身份
擔任主持嘉賓,帶大家走近名廚
本期名廚:黎路興先生
從事烹飪行業二十年
中式烹調高級技師
中式烹調高級技師
東莞技術能手
法國藍帶優異之星
廣州五星總廚協會會員
曾多次接待省市重要領導
“2017年星廚爭霸電視大賽”中取得團隊第五的榮譽
本期地點:
華通城位於企石鎮鎮中心,臨近黃大仙公園、東江金海岸體育長廊及秋風公園,環境優美,是一家融合住宿、餐飲、會議、休閒、康樂等多種服務形態於一體的綜合型高規格酒店。
本期菜式:
露筍汁蛋
蒸海皇梳子魚
酥姜脆殼蝦
有人說一名優秀的主廚
必須要具備“熱情+天賦+堅持”
看看平日在後廚默默奉獻的主廚
與食物有哪些動人故事與有趣經歷
共同探討對烹飪的見解
我們也想藉此次活動
致敬常年堅守在崗位上的烹飪者們
併為名廚們搭建一個展示精湛技藝
和職業精神的交流平臺
圍觀烹飪現場不僅可以感受
主廚專注的烹飪狀態
體會真正喜歡烹飪的人如何享受廚房時光
或是在烹飪結束後的餐桌交流使館
提問主廚是如何一路走到“名廚”
粉絲報名:
大家除了到現場觀看
還能通過線上直播參與活動
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