柑普茶以獨特的風味與功效取得廣大茶友的喜歡，更成為茶界的新寵。柑普茶可以生曬也可以高溫烘焙，而生曬的柑普茶更是好處多。
生曬柑普邊生曬邊陳化，口感更加醇，生曬工藝，並不是填茶後放太陽下曬曬這麼簡單的，是一個茶性調整、風味塑造、茶柑融合綜合性的過程。生曬中，有一半時間處於倉儲狀態，而合適的溫度溼度，使這段倉儲成為柑普茶陳化的黃金時間。
高溫烘乾便是為了提高了效率，就會損失了這一過程，口感滋味也不如生曬柑普。
喝生曬柑普不會上火哦。裝好茶的新鮮柑皮在露天曬場經過20天自然生曬，柑皮勻速脫水，變成柑普茶，這一過程中自然而溫和，故而茶品的茶性也相應溫醇。
生曬柑普小青柑、二紅柑有明顯曬斑，大紅柑橙黃亮澤，生曬柑普表面都有油潤的光澤;
高溫烘乾柑普則表皮暗啞無油光，青柑呈青褐色，紅柑深褐色。
生曬柑普，柑皮的揮發油活性得以保留完好，油囊更為通透，沖泡時營養物質穩定浸出。
現在你懂 生曬柑普茶好處了嗎？
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