吃货要疯！2018秋季中国餐厅周来啦~
短短 11天，汇聚 全国400多所 顶级餐厅
上千元的西餐，现在 278元 轻松get
从 城中新贵 到 热门“网红” 全都不放过！
但先别急着蹦跶，紧跟探索君的步伐
教你如何在 第一时间 尽享精致美食…
Part.1
- 什么是餐厅周？ -
2018秋季餐厅周是Dining City主办的一场以优惠价格买高级餐厅套餐的活动，在全球范围内都是一场餐饮盛事，所有一切都围绕“在优质餐厅享用精致美食”的主旨，这不正是探索君追求的人生信仰嘛~
平日里一顿近千元的西餐，现在最低68元起…这不是打折，这是白送啊！除以上三种定价菜单外，还额外增加了一个新的Elite价格档位，由顶级餐厅带来的臻味品鉴菜单，具体价格以菜单为准。
已经听到各位咽口水的声音啦，但是如何才能第一时间参与活动？怎样才能在活动中抢到更多餐厅的预定？2018秋季中国餐厅周官方合作伙伴，携程美食林你必须了解一下~
Part.2
- 美食林2大特权 先人一步！ -
面对如此惊人的优惠套餐，“抢位秒杀大战”一触即发。可是手速慢的吃货旁友们怎么办？探索君于心不忍，悄咪咪告诉你们：本次活动全部餐厅30%的空位专为携程美食林预留，属于美食林用户们的专属座位，谁也别想抢走！
2018 秋季中国餐厅周
8月30日—9日9日
公众预定：8月24日 10:00
美食林优先预定：8月19日 10:00
而且18年秋季中国餐厅周公众预定开放时间为8月24日上午10点。但通过携程美食林8月19日就能预定，足足提前了5天！每天多抢几家餐厅预定，就能劲省几千元~还愣着干嘛，抢鸭！
- 怎样最快速找到美食林入口 -
通过美食林参与秋季中国餐厅周，
你已经在这场“抢位大战”中领先了90%的吃货！
但探索君还有礼物要送你
省去找网页的这几分钟，
绝对能比别人抢到更多餐厅预定！
Part.3
- 必须pick的餐厅list -
平日里一席难求，心水了好久的高级餐厅全都打对折甚至是2，3折，选择困难症幸福到根本无从下手…探索君特地列了一张必须pick的餐厅清单，能抢到三家以上的就回家偷着乐吧~
1515牛排馆·酒吧 静安香格里拉
平日人均744元
延安中路1218号香格里拉大酒店4层
牛排馆的顶级牛肉由行政总厨从澳洲农场亲选，每块牛排都要放入恒温恒湿的专业熟成柜中熟成至少45天，牛肉表层会因风干而形成一层外壳锁住水分。
每块牛肉的横截面都带着完美的双层渐变，周围一圈颜色偏淡，往内里逐渐上色，中心是像桃花一般的艳红，汁水充沛~鲜嫩牛肉与牙齿的碰撞真的感觉整个人幸福感爆棚！
午餐菜单
每位138元
开胃菜
绿芦笋 /生蚝汁/葱/三文鱼籽/
莳萝/罗勒/西兰花/水芹/冷的
或
52度蛋/土豆/泡沫/糖渍洋葱/
培根/水芹/洋葱
主菜
烤鱿鱼/墨鱼汁/炖菜/色拉
或
牛腩排（120g）/扒/油封大葱/
孢子甘蓝/蒜/红酒汁
甜点
草莓/果酱/草莓沙冰
或
巧克力/慕斯/脆片
*10%服务费
另收6%增值税
晚餐菜单
每位278元
开胃菜
绿芦笋/生蚝汁/葱/三文鱼籽/
莳萝/罗勒/西兰花/水芹/冷的
或
52度蛋/土豆/泡沫/糖渍洋葱/
培根/水芹/洋葱
和
芬第克雷生蚝
汤
龙虾汤
主菜
牛腩排（120g）/扒/油封大葱/
孢子甘蓝/蒜/红酒汁
或
扒大虾/虾汁烹饪意大利烩饭/
干贝/豆子
甜点
巧克力酥芙蕾
或
红水果/可与冷/
橘子酱/香草冰激淋
*10%服务费
另收6%增值税
璞本 by Jereme Leung
平日人均437元
老码头外马路579号5楼
新加坡星厨梁子庚先生开设的创意中餐厅，川菜的麻辣鲜香、粤菜的爽滑滋补、徽菜的山珍野味、闽菜的精致味美、江浙的新鲜清甜、本帮菜的浓油赤酱…带天秤座来这家店，一秒钟治好TA的选择困难症！
晚餐菜单
每位278元，2位起订
大江南北前菜
金枪鱼秋葵色拉
特色湯品
海鲜黄潭子
熱菜
一特级扇贝蒜茸蒸
和
榄豉酱沙朗牛肉
和
味噌胡麻酱烤银鳕鱼
點心
XO 酱芦笋饺
和
黑松露野菌饺
和
豆苗鲜虾饺
甜点
蔗糖冰豆花
醺
武夷之夏 (小种伏特加)
或
生活(普洱威士忌)
或
加88可换购一杯茶的雞尾酒
再加一杯餐後咖啡或茶
薰
川香（茉莉花）
或
浦江春色 (龙井)
或
加58可换购一杯茶的無酒雞尾酒
加一杯餐後咖啡或茶
酒水
巴黎之花香槟（法國）
或
巴黎之花香槟（粉红系列）（法國）
或
德保利精选霞多丽白葡萄酒（澳大利亚）
或
德保利精选西拉赤霞珠红葡萄酒（澳大利亚）
或
依云水或波多水
或
软饮
或
中国传统茶或咖啡
菜单价格已包含服务费／不另收服务费
爱玲 EILEEN
平日人均320元
世纪大道100号环球金融中心3楼
汇聚了中西混合的怀旧摩登风，中餐厅与西洋酒吧的独特装修和大胆撞色立刻颠覆顾客对传统沪菜的认知。
将张爱玲小说里提到的各式菜品带入餐厅，在品味精细沪菜的同时又能体会那一份别样的文艺气息，探索君就仿佛是在和张爱玲小说中吴侬软语的主角们一同共进晚餐。
晚餐菜单
每位278元
第一道菜
红酒鹅肝果
老上海熏鱼
芦笋白肉卷
（冷拼）
第二道菜
牡丹虾球扒蟹粉
第三道菜
一品松茸清汤
第四道菜
芙蓉糟溜黄鱼片
第五道菜
红烧肉配粢饭糕
第六道菜
蒜茸蒸竹圣皇
第七道菜
鲜瑶柱扒芦笋
第八道菜
龙虾汤泡饭
第九道菜
琥珀酒酿子
配黄桥烧饼
*另收10%服务费
Light & Salt Daily
平日人均314元
陕西北路407号
一家极具小资文艺气息的网红店，由别墅洋房改造而来的西餐厅，藤编吊椅、ins风沙发、火烈鸟装饰…窗外就是鱼塘，氛围惬意静谧。主打精致西餐，新颖的餐饮方式体验独特，也是Brunch和下午茶的好去处。
这里不仅是一家餐厅，还是书店，酒吧，更将印刷空间和画廊合为一体，不管出于怎样的心情来到这里，总能觅到你想要的味道…
午餐菜单
每位138元
前菜
意式薄切牛舌
野生萝卜，水瓜柳，
帕尔玛芝士，大藏芥末酱
或
烤脆皮鸭凯撒沙拉
罗马生菜，帕马森芝士，
黄油吐司，鳀鱼美乃滋，溏心蛋
或
香煎北海道扇贝（+30 RMB）
帕尔玛火腿脆片，盖帽菇，
柠檬酱，胡椒鸡汁
主食
味噌比目鱼
虾仁蘑菇莎莎，青豆泥，柠檬泡沫
或
澳洲谷饲安格斯西冷牛排（+60元）
土豆千层酥，兰花台，手指胡萝卜，洋葱泥
或
烤鸭披萨
马苏里拉芝士，自制酸黄瓜，香菜，海鲜酱
甜品
光与盐手工冰淇淋
香草／草莓／巧克力（以上口味任选其一）
或
每日甜品 (+30 RMB)
酒水
无酒精饮品 (+30 RMB )
或
含酒精饮品 (+40 RMB )
*另收10%服务费
开票加6%税费
手工面包和自制黄油
晚餐菜单
每位278元
前菜
意式薄切牛肉
牛柳，黑松露，曼彻格芝士，
榛子腌渍小圆葱，炸面包粒
或
露杰鹅肝冷批（+50 RMB）
蘑菇面包脆片，金桔泥
或
龙虾浓汤
龙虾肉，牛油果，海胆汁
主食
脆壳海鲈鱼
香蒜海鲜浓汁，黄油马铃薯，混合贝壳
或
香煎鸭胸
卷心菜，胡萝卜泥
或
澳洲谷饲安格斯西冷牛排配明虾
（+80 RMB）
明虾，芦笋，土豆泥
甜品
每日甜品
*另收10%服务费
开票加6%税费
手工面包和自制黄油
精美开胃小食
爱尔兰嘉文2号
自制青柠冰霜
L'ATELIER de Joël Robuchon
平日人均1445元
中山东一路外滩18号3楼
法国美食界的传奇人物Joël Robuchon先生在中国大陆首次开设的第一家餐厅，开业仅半年就一举夺得了美食界的各项殊荣！
标志性的开放式厨房，32个席位紧邻中央铁板烧台周边。享受精致美食的同时，还能近距离观看主厨充满仪式感的料理表演…
午/晚餐菜单
每位688元
头盘
法式苹果及甜菜沙律伴牛油果酱
及青芥未雪葩
或
法式鸭肝冻搭配酸甜果酱及糖渍大黄
或
新鲜生蚝配小洋葱酱
或
典蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥
(另加. Rmb 108)
汤类
咸黄油香烤龙虾，炖煮青菜和五香龙虾汤
或
朝鲜蓟浓汤，姜黄鹰嘴豆泡沫
主菜
油封三文鱼配蔬菜姜汤
或
香烤黑鳕鱼配马拉巴黑胡椒汁，
白菜及椰子泡沫
或
香烤伊比利亚猪颈肉配油封土豆
或
酥炸米兰鸡排搭配夏日沙拉
或
迷你和牛鸭肝汉堡
或
和牛佐鸭肝配晚收波特酒汁和牛肉清汤
(另加. Rmb 188)
甜点
风味水果配香橙泡沫及红酒脆片
或
香浓朱古力慕斯伴可可脆豆及朱古力雪葩
或
慢煮洛神溏心无花果及迷迭香冰淇淋
精选配酒
经典之选（+Rmb 170）
两杯餐酒
或
尊享之选（+Rmb 1180）
瓶装香槟买一送一
周末午餐和每晚20:00之后
*另收10%服务费
此套餐提供时间为晚餐
&周末午餐及仅限吧台位置
不能自带酒水食品；
不接待十岁以下儿童；禁止吸烟
厨魔 Bo Shanghai
平日人均2113元
广东路20号外滩五号6楼
香港厨魔在上海开设的创意中式分子料理餐厅。有以省份命名的菜品，比如：四川·鹅肝、山东·海参、湖南·橙子橙花奶冻冰淇淋等等，每道菜都有本省的特色，也有西餐提供，丰富多元的菜品就和魔都开放包容的特性一样独具魅力…
晚餐菜单
每位1680元
China Restaurant Week
Autumn 2018
皖ANHUI-UOVO
Foie Gras Parfait, Pickled Ginger, Fig
和
闽FUJIAN-VITELLO TONNATO
Glutinous Red Wine, Akame
和
湘 HUNAN-WAGYU CARPACCIO
Caviar, Chili Drop, Pao Jiao Lu
和
苏 JIANGSU-INSALATA DI MARE
Brittany Blue Lobster, Zhenjiang Vinegar, Salted Duck Yolk
和
川SICHUAN-BOLLITO MISTO
Grouper, Jellyfish, Sichuan Red Oil
和
INTERMEZZO-BLOODY MARY
Limoncello, Salty Lemon, Olive Oil
和
鲁SHANDONG-PICCIONE DAL SHANDONG
Dezhou Essence, Black Truffle, Porcini
和
粤 GUANGDONG-RISOTTO
Abalone, Wood Ear Fungus,
Chicken Oil
和
浙 ZHEJIANG-AFFOGATO
Loquat,“Bird Nest”,
White Peony, Osmanthus
和
FINAL-DA HONG PAO
Honeycomb, Guava, Lemon
*另收10%服务费
1、菜单仅参考，实际由当日主厨调整
2、活动菜单恕不接受忌口更换
3、客人预订后会由专人联系确认，
缴付定金后方可保留座位
8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA
平日人均2174元
圆明园路169号协进大楼6-7楼
餐厅的名字由主厨Bombana亲自挑选以纪念他最喜欢的一部自传体电影。这是一部讲述对意大利生活方式，艺术的庆典，而这家餐厅也将是一部邀请您发掘意大利的哲学与乐趣的经典之作。
主厨Umberto Bombana凭借在亚洲20年左右的经验，于2012年决定登陆中国大陆。首次亮相就选择了魔都外滩源，树立起了一座新的上海美食地标！
晚餐菜单
每位1888元
餐前开胃小吃
日本红金枪鱼鱼腹双吃
配精选鱼子酱, 田园番茄
和
22 个月腌制金标库拉泰罗火腿
配时令樱桃
意面
意式细干面
配阿拉斯加帝王蟹肉，香蒜，橄榄油，
辣椒，帝王蟹浓汤及柠檬叶粉
主菜
烤羊排
配开心果酱，薄荷羊肉浓汁
甜点
3 种芝士拼盘
配坚果面包
或
提拉米苏
马斯卡朋尼乳酪及马萨拉葡萄酒奶油，
埃塞俄比亚咖啡
*另收10%服务费
可选葡萄酒搭配:每位人民币600包含3杯配酒
或每位人民币1000包含5杯配酒
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