深夜食堂必备酒饮
脑洞够大就变身
受到日本年轻人追捧
刺身、烧鸟、天妇罗都离不开TA
TA就是
霓虹国超火的『金宾嗨棒』！
金宾嗨棒是金宾威士忌兑入苏打水，再加入新鲜柠檬和冰块！探索君猜到肯定会有人忍不住吐槽，原来就这么简单？对，就是这么简单而伟大！
“金宾嗨棒”作为一种全新的酒类饮用方式，使略显沉闷单调的威士忌变得清爽灵动起来，一跃成为居酒屋中的风尚，深受年轻人追捧！
金宾威士忌赋予嗨棒灵魂，苏打水让烈酒变得清爽。柔和轻盈的口感， 一秒俘获众多潮人~
炎热沉闷的夏夜，来上一杯ins上爆火的金宾嗨棒，体感温度瞬间下降10℃，热昏头的探索君就不客气的先干为敬啦！
爱自由DIY的年轻人也可以自己调节威士忌浓度，或兑入其它饮品，梅子、黑加仑汁、柳橙汁甚至是酸奶。总之你有多大脑洞，金宾嗨棒就有多少种！
探索君就将梅子酒兑了进去，入口酸甜冰凉，清透的滋味中还掺杂着些许纯度的魅惑。几杯下肚，口腔中的愉悦已经蔓延进了身体的每个角落，感觉不要太嗲哦~
超强碳酸带来的爽快口感， 加上新鲜柠檬调味。任何一种日料配上金宾嗨棒，都有种你本来就该如此的绝配感，吃进嘴里那叫一个享受！
| 鲜味提炼器 |
▲ 刺身拼盘
探索君最爱的刺身拼盘，恰到好处的冰凉摒弃了其他肉类在这个季节过于肥腻的口感，用来下酒是最适合不过的了。
刺身配酒，互吊鲜甜。先是金宾嗨棒的微醺之鲜被三文鱼的
海洋之甜慢慢带出，接着就有三文鱼温醇而凛冽的鲜迎着金宾嗨棒清爽的果味之甜悠悠升腾起来，幸福感瞬间爆表！
▲ 芥末章鱼
芥末章鱼和金宾嗨棒是最经典的CP组合。韧劲十足的章鱼腿配上辛辣的芥根，这种柔软中又不失锋利的味觉体验实在是让人上瘾~
| 米饭发动机 |
▲ 虾仁蛋包饭
一勺舀下去，厚实的蛋皮裹着又香又糯又热乎的白米饭，秘制的番茄酱有粘度的连接起了每一粒米，当中还藏着大只虾仁，每一口都特别满足！
探索君一人就干掉了一整碗，浓稠的酱汁让双唇都暧昧地粘连在一起。喝一口金宾嗨棒，阵阵清爽冲击着燥热的味蕾，幸福指数急速飙升~这样的蛋包饭请再给探索君来一碗好嘛！
| 小食终结者 |
▲ 烤鸡软骨&烤鸡皮
烤鸡软骨和烤鸡皮的表面还泛着清亮的油汁。前者有脆骨的嚼劲，后者焦香酥脆，搭配上金宾嗨棒，烧鸟的油腻解去大半，一口一串停不下来~
▲ 色拉虾仁
晶莹的大只虾仁，入口脆嫩紧绷却又异常入味。咀嚼时虾肉与齿间的碰撞能感受到肉质的Q弹，再裹上咸甜色拉酱，双重口感直接俘获探索君的味蕾！
▲ 平成屋色拉
Q弹虾仁、爽脆黄瓜、大片鸡胸肉、饱满玉米粒、咸脆海苔丝、酥香煎蛋皮…淋上油醋汁和沙拉酱，丰富的口感一秒抓住你的胃！
平成屋是上海超人气日料店，《我的前半生》等电视剧都曾在此地取景！在这里不仅能吃到正宗日料，还能喝到日本时下最流行的金宾嗨棒！
头顶挂满了日式灯笼，墙上到处张贴着电影海报，一走进店门就被扑面而来的和风包围。上一秒还在魔都，下一秒就穿越到了日本！
下班后，来店里点上杯金宾嗨棒和几道下酒小菜。什么也不去想，就静静的发会儿呆，享受这悠然的个人时光~
平成屋
地址：吴江路269号湟普汇2楼（吴江路店）
【其他门店】
688广场店： 南京西路688号
广西北路店：广西北路245号1楼2楼（近汉口路）
四川北路店：四川北路1885号1楼（近多伦路）
天钥桥路店：天钥桥路323号1层（近南丹路）
正大广场店：陆家嘴西路168号正大广场8楼
新虹桥商厦店：仙霞路158号新虹桥商厦1层
漕宝路店：漕宝路33号徐汇日月光1楼
山东中路店：山东中路255号(汉口路路口)
打浦桥日月光店：徐家汇路618号日月光中心1层1F-CG14-18室
酱子·南丰城店： 遵义路122弄66号虹桥南丰城写字楼2-L109单元（近紫云路南1门）
撰写 | 嗦啦
设计 | 小夜
摄影 | 徐旭明
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