传统
农历七月十五，道教称为“中元节”，佛教称为“盂兰盆节”，民间称为“鬼节”。七月十五家家捏面人，上坟祭祖，是神木民俗风情的一大特点。“七月初一人捏人，七月十五人吃人。”人捏人，人吃人，指的就是人捏面花，人吃面花。
情怀
小时候每逢七月十五
村邻们便一起围聚炕头捏面花
那番热闹场景至今
清晰地印在我的脑海里
大家在一片欢笑声中
活灵活现的“小动物”
精致的“艺术品”
便轻而易举地诞生了
把它们入锅蒸熟后
那一缕扑鼻的香甜伴随着蒙蒙雾气
散发在整个窑洞里
……
制作
你可别小瞧了小小的面人人，制作程序可是很讲究呢，起面，醒面、捏制…每个环节都不能马虎。
制作面人人的工具包括剪子、梳子、筷子、火柴等生活中的小物件。
面要揉到面质光滑细腻！
根据生活所见的动物、植物、水果等形象，加之个人想象和创造，捏出不同的形状。
捏好后，直接上锅蒸，不一会儿一个个白白胖胖的面人人就出锅了。
面人人蒸熟后，巧婆姨们就会点“红”，经过点红的面人人，既美观又讨喜！
传承
在农历七月十五到来之际，为了感受传统文化魅力并传承神木民俗，我市多个社区举办了捏面花大赛。居民们积极参与，气氛热烈。
“小时候每到七月十五，就跟着奶奶学捏面人人，当时就是图个好玩，长大了，自己也挺喜欢捏面人人的，其实制作面人人也需要开动脑筋，创新花样，并且赋予面人人一定的精气神，这样就会使得越发的栩栩如生。”只见麻家塔办事处的居民张妮的双手上下翻覆，揉捏按之间，一只机灵可人的小兔子就做好了。
“我们都是第一次参加这样的活动，怎么都没想到平时厨房里的这些小玩意儿还能够摆在‘桌面上’参加比赛，今天我还带了我八岁的女儿，为了让她从小感受这些民俗，将这些传统文化传承下去！”在西沟办事处参加首届捏面花大赛的居民刘香琴说道。
面花内涵丰富
飞禽走兽、花鸟鱼虫
历史人物、民间传说
在勤劳的农妇手中都能变成
栩栩如生的艺术造型
在每项民俗礼仪活动中
对面花的制作也有着不同的要求
众多的礼祭功能决定了
它丰富多彩的不同面貌
每一种不同的面花都代表着
人们对美好生活的向往！
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