7月28日至今,广东8两上加州鲈塘头价已企稳了32天
近期,广东加州鲈新鱼陆续上市,6两上价格14-14.5元/斤,7两上14.5-15元/斤,具体价格根据鱼头大小略有浮动。
据悉,佛山顺德地区的新鱼大多已达6两规格,部分新鱼达8两上规格。目前新鱼以出6两上居多,少部分出7两上。据某加州鲈饲料业务员介绍,昨日西樵有一养殖户头批鱼出8两上规格。
“因为鱼大价格高,有客户选择出8两上新鱼,鱼头1.58斤,价格15.5元/斤,出了8000斤左右,不过目前整个佛山出8两新鱼的还极少。”该业务员提到。
而老口鲈鱼方面,今天广东8两上加州鲈塘头价依然维持在17元/斤,自7月28日开始,这个价格已企稳了32天。业内人士分析,广东老口鲈鱼价格难上涨受以下因素影响:
1、近年来外省越来越多人开始养殖加州鲈,广东鲈鱼外运的需求有所下降,鱼价受到影响;
2、8月16日12时,历时3个半月的南海伏季休渔期结束,一大波海鲜重回水产批发市场,市场对加州鲈的需求受到冲击;
3、目前佛山加州鲈旧鱼主要集中在沙头产区,据了解,当地存塘仍然较大,养户出鱼意愿都很高,出鱼量能够满足市场订单。
天气转凉后,加州鲈新鱼越过高温期,投喂量上升,生长速度加快,9月份或将迎来新鱼上市小高峰。对于后市行情,有观点认为随着新鱼逐渐大量上市,老口鱼价上涨空间不大;也有观点认为,预计9月中旬沙头地区老口鲈鱼出得差不多时,国庆前后鱼价还有一定的涨幅空间。
【各产区出塘价与昨日对比】
地区 | 规格 (每尾) | 8.27 出塘价 (元/斤) | 8.28 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 8两上 | 17 | 17 | → |
浙江 湖州 | 8两上 | 16 | 16 | → |
统货 | 13-14 | 13-14 | → | |
江苏 吴江 | 9两上 | 17 | 17 | → |
8两上 | 16 | 16 | → | |
四川 成都 | 9两上 | 19.5 | 19.5 | → |
湖北 武汉 | 9两上 | 16-17.5 | 16-17.5 | → |
湖南 华容 | 9两上 | 16 | 16 | → |
安徽 青阳 | 9两上 | 16.5 | 16.5 | → |
河南 信阳 | 9两上 | 17 | 17 | → |
广西 南宁 | 1斤上 | 18 | 18 | → |
注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎
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