自熱火鍋,統一入局;革新麵食,一碗45元!

自熱火鍋,統一入局;革新麵食,一碗45元!

自熱火鍋,統一入局!推出新品“煮時光重慶老火鍋”攪動自熱產品市場!

2017年,網紅產品自熱火鍋受到年輕人的追捧,尤其在寒冷的冬季,能吃一頓熱氣騰騰的火鍋成為一件幸福的事。而火鍋行業的興盛和方便麵市場的萎靡,給自熱火鍋產品提供了雙重的生長的沃土。

2018年初,統一瞄準自熱產品市場,推出“煮時光重慶老火鍋”,自熱產品競爭再次升級!

自熱火鍋,統一入局;革新麵食,一碗45元!

開年第一款新品,煮時光重慶老火鍋!

產品名稱:統一煮時光重慶老火鍋

淨含量:370g

系列: 煮時光自熱式方便火鍋

口號:不麻不辣不重慶

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關鍵詞1:麻辣

“麻辣”作為如今最受歡迎的口味之一,受到了年輕人尤其是白領工作者的喜愛,“吃辣”也成為釋放高壓的方式之一。統一本次推出的自熱火鍋,是以重慶老火鍋為原型演變而來——“不麻不辣不重慶”,為消費者呈現一款正宗的重慶老火鍋。

關鍵詞2:一人食

每盒370g的淨含量,正是一個人的飯量。據數據顯示,在中國2億未婚男女中,有超過5800萬人目前獨居,獨居人士對方便食品的需求增多,這也成為一人食食品的文化背景。

關鍵詞3:便捷化

國人對火鍋的喜愛有增無減,如今,各大外賣平臺甚至出現了“火鍋外賣”的形式——提供原料的同時,還提供簡易的火鍋設備。2018年,統一推出煮時光重慶老火鍋自熱火鍋,勢必會加快便捷化火鍋品類的發展。

與市場上已經上市的自熱火鍋相比,統一煮時光重慶老火鍋定價45元/盒,相較於現在主流價格25~35元價格帶略貴,而在包裝上,黑色的底色配上鮮紅的肉品作為主元素,顯得更加有質感。

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“麵食革新計劃”,自熱火鍋為先

統一推出自熱火鍋早有端倪,在2017年11月統一企業成立50週年之際,董事長羅智先接受媒體採訪時曝出,統一內部將麵食品重新定義為“生活面”,並將啟動麵食革新計劃,同時,自燃飯、自燃湯品、自燃火鍋等新商品都引起了統一的重視。

羅智先曾說,大陸方便麵並不是因為受到外送餐點蓬勃發展影響造成銷售下滑,而是過去的方便麵已經不符合現在消費者的生活形態。

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在此之前,統一曾推出老壇酸菜牛肉麵成為方便麵市場的佼佼者,近年來,統一推出的湯達人又攪動高端方便麵市場,成為消費升級下的一次成功產品。而今統一依靠敏銳嗅覺推出煮時光重慶老火鍋,作為開年第一款新品,成為統一積極轉型的代表作品。

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大佬來襲,硝煙漸起

新年伊始,自熱火鍋品類中有了統一加入,勢必會掀起一場血雨腥風。

品牌衝擊——自熱小火鍋自2017年漸火以來,已經有先後幾十家企業跟進。不僅有大龍燚、小龍坎等四川地方品牌加入,也有德莊、海底撈等火鍋餐飲品牌進行佔位,而統一的加入,使得該品類又了全國化快消品牌的加入,勢必會加快品類發展進程。

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渠道衝擊——統一1967年成立,並在1992年在大陸建立第一家工廠,不管在臺灣市場還是大陸市場,統一的渠道建設都已經構建完善。本次推出的新品煮時光重慶老火鍋勢必會利用統一完善的終端網絡進行推廣,雖然作為網紅食品,自熱火鍋的銷量主要在線上渠道,但是線下的遍地開花終究會對其他品牌造成衝擊。


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