为实现年底前全市养老机构食堂食品经营许可全覆盖目标，保障我市各类养老机构入住老人提供安全放心的就餐环境，8月上旬，市民政局结合《安徽省养老机构食堂食品安全监督管理指导意见》，联合市食品药品监督管理局对全市养老机构食堂组织开展了食品安全督查活动。
此次督查由市民政局党组成员、市老龄办主任徐善初带队，市食药监局食品消费科、市民政局福慈科相关人员参加，主要围绕各县（市、区）食品安全专项整治工作情况、食堂持证经营情况、落实主体责任情况和硬件设施设备情况等重点，采取听取汇报、查阅台帐、现场检查的方式进行。
此次督查在听取各县（市、区）民政局和市场监督管理局汇报的基础上，共抽查了22个养老机构，徐善初对各地抓养老机构食堂食品安全取得的成绩给予了肯定，同时针对当前养老机构食堂存在的问题提出了具体要求。一是要认真组织学习《安徽省养老机构食堂食品安全监督管理指导意见》；二是要注重问题的梳理汇总，要求市民政局针对督查发现的问题要及时分析原因，研究解决措施，督促指导整改；三是各地民政部门要积极向当地政府汇报，与财政部门、乡镇搞好协调，统筹资金保障，抓好食堂硬件设施配套和食堂改造工程，确保年底前全部取得许可。
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