2018年8月2日太和县烹饪协会板面专业委员会第一次会议成功召开

2018年8月2日太和县烹饪协会板面专业委员会第一次会议在安徽名珍食品有限公司成功召开。

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安徽太和板面统称太和板面,是皖北地区面食一面旗帜,它以“汤镜者清,肉烂着香,和一清、二白、三红、四绿”悦目色彩赢得了国内顾客的好评。

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本次会议的主要领导

中共太和县委宣传部党委副书记岳谦

太和县商务局主任彭军

太和县烹饪协会会长李巍

太和县烹饪协会常务副会长邱伟峰

太和县烹饪协会副会长王涛

安徽徽酷板面餐饮有限公司总经理阮保华

廊坊鹿蒙板面餐饮有限公司总经理栾彬

山东王大营老赖板面餐饮有限公司总经理王致胜

唐山好财八戒板面餐饮有限公司丁好才

太和板面走进唐山发起人宋建平,丁文喜

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今天的太和板面传统与时尚相结合,美味与健康并行,分别为羊肉和牛肉板面,宽条与细条,机器与手工共同制作,采用传统的方法调制汤料,汤浓味好,成鲜香辣袭人,采用优质小麦面粉,天然食用香精,不含任何添加剂,天然绿色食品。

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板面发展与太和县,成长于中国北部地区,现太和县板面已发展到河北、河南、山东、天津、北京、江苏、浙江、上海、辽宁、吉林、黑龙江等百余城市。

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最具代表性板面商家有:安徽徽酷板面、廊坊鹿盟板面、山东王大营老赖板面、唐山好财八戒板面、承德徽面郎板面、唐山金太和板面等等,以上6家均已注册有有限公司,发展规模之大,已发展到百家板面实体店,上千家连锁店。

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最具有代表区域有河北省,山东省,天津市,上属三地区全面覆盖,从省会到市县区,乃至个乡镇全部有太和板面存在,一街一店,三里一面,板面的旗帜已插在中国北部地区大地上,现在的版面包是全国人民共同参与的板面,已有数万外省人员加入到安徽太和板面队伍行列,在他乡板面店老板人可能不是太和县,但他卖的一定是我们太和板面。


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