猶記得沒有空調的小時候，多少個炎熱的傍晚，我是坐在院子裡的小板凳上，聽著蟬鳴，吃著各種瓜續命的。
明明天氣熱的要命，多汁清涼的瓜類卻爭先恐後地結出果實，大自然總有辦法維持住奇妙的平衡。
無論是西瓜、黃瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、蒲瓜還是南瓜，都是親戚——要感謝葫蘆科的蔬果拯救了夏日的餐桌。
而今天我們要講的，就是有消暑夏日良品甜瓜。
中國吃甜瓜的歷史悠久，《詩經·幽風》裡就有“七月食瓜，八月斷壺”的記載，意思是七月吃瓜，八月摘葫蘆，這裡的瓜指的就是甜瓜啦。
甜瓜的種類特別多，哈密瓜、網紋瓜、小香瓜、白蘭瓜……怎麼能給它們分分類呢？
如果要按照植物學的分類，甜瓜能被分為八種；如果要按產地分，那更是多到數不清……所以花姐教你個簡單的辦法，就是看出身。
非洲被認為是甜瓜的起源地，而傳入亞洲後，甜瓜就慢慢演化為三個大類。
在西亞，慢慢出現了厚皮甜瓜，這種甜瓜皮厚不能食用，瓜肉則細軟多汁，最常見的品質就是白蘭瓜。
在東亞，則演化出了不同的品種——這些甜瓜的皮都是可以吃的，常見的代表是綠寶石甜瓜，皮薄肉脆，可以直接啃。
最後來說說中亞的甜瓜，中亞的甜瓜口感在東西之間，並且一般體型都比較大，最經典的就是我們常見的哈密瓜，順帶提一句，網紅的日本網紋瓜，也是哈密瓜的一種哦。
說了那麼多甜瓜，如果你還是分不清，可以去花姐朋友的瓜園看看，那裡的甜瓜，吃一口嘴裡就像裝滿了夏天。
果園裡的瓜，個個都是費了心思種出來的，肉質細嫩，清甜爽口。
就拿玉菇甜瓜來說，水分含量達到60%以上，奶白色的外衣下是翡翠般通透的瓜瓤。中心軟滑綿密，周圍脆甜爽口，蜜汁沿著切開的果肉緩緩流出，輕輕咬一口，整個口腔即刻被它的水潤香甜包圍。
除了各種各樣的蜜瓜，在雲瓜園，你還能品嚐到同樣出自嚴格管控種植下出品的西瓜，皮薄籽少，一切開就淌出甜水兒。
這麼好的瓜，是怎麼種出來的呢？
他是楊超飛，一個立志讓全國人民可以安心做“吃瓜群眾”的新農人，雲瓜園創始人。
2016年，站在中山陵的最高處，看著眼前的鬱鬱蔥蔥，只猶豫了五秒，他就把南京農業大學博士研究生的錄取通知疊起來揣在了懷裡，買了返程票，回蘭考去找老吳。
老吳是開封市連續三年的“瓜王”，地地道道的“老農人”。
雲瓜園創始人 吳國軍
他倆的第一次相遇是在開封，到現在楊超飛仍然清晰地記得在老吳瓜園吃到的第一口瓜的味道。清爽甘甜，皮薄無渣，像一陣清風。
當楊超飛問老吳，為什麼他的瓜這麼好吃，老吳說：“超飛，河南人種瓜種了幾百年，除了種瓜人和品種換了一茬又一茬，其他卻基本沒變過。不是因為我的瓜好吃，而是別人的不好吃。”
“我想做一點改變，”已經拿到多家大型連鎖渠道訂單的他目光堅毅，“我需要更新更好的技術，還有人才，咱們一起做吧！”
於是自古逐鹿的中原子弟，血液如同黃河水般奔騰豪邁。“雲瓜園”，誕生了。
他們把第一個基地選在了蘭考張莊——這個焦裕祿臨終前還在唸叨著：“張莊的風口鎖住了沒有”的地方。
現在的蘭考，和書本中的記錄大不一樣，饑饉和風沙已經是多年前的“舊事”。誰都不曾想到，昔日寸草不生，漫天風沙的蘭考，竟然是最適宜瓜類生長的一方沃土。
九曲黃河最後一道彎在這裡衝擊，天然弱鹼性土壤，更有利於瓜類生長。黃河水灌溉，賦予了瓜果豐富的礦物質。周邊無汙染，給了瓜最佳的成長環境。
儘管擁有得天獨厚的自然環境，可就像老吳所說，幾百年來，人在變，品種在變，但種植方式沒有變。
許多農戶都種過瓜，有種植基礎，但大家卻並不知道什麼是好瓜，也不知道把瓜賣往哪裡。
河南市場上，高品質水果的需求卻在逐年增長，這就造成了一邊是瓜農捧著瓜賣不出去，一邊是市場上高品質瓜需求旺盛，一瓜難求。
好不容易脫貧的農戶，再這樣下去，免不了再次返貧。
楊超飛和老吳打算做點什麼來改變現狀。
剛來那會兒，當地農民對他們也並不信任，免費送瓜苗讓農戶種植都沒人願意參與。
他倆只能一個村一個村走訪，免費給有瓜棚的農民做技術服務，邀請瓜農到雲瓜園自營基地參觀，每到瓜季免費幫賣瓜，儘可能提高售賣價格，讓瓜農真正從種瓜中得到實惠。
在黃河衝擊平原形成的天然弱鹼性土壤上，採用黃河水灌溉，雲瓜園種出了糖度13度以上，皮薄4毫米，肉質細嫩，零農殘的高品質好瓜。
221天無霜期，2500小時的光照，完善的標準化生產技術流程，科學的採後保鮮工作，嚴苛的品控管理要求，遍佈全國的渠道銷售網絡，讓雲瓜園的瓜遠銷全國。
這裡的瓜絕少有農藥和激素的干涉，蜜蜂授粉，並採用一藤一瓜的吊蔓生長，通過嚴格控過保證每個瓜都有足夠的光照和養分積累。
從播種到收穫，中間要歷經移栽、整枝打杈、吊蔓、授粉、吊瓜等十幾道工序。每一顆好瓜，都飽含農人的辛苦付出。
無可比擬的區位優勢，絕佳的自然環境，勤勞能幹的蘭考農人，為產業的發展奠定了良好基礎。
功夫不負有心人，幾年的發展，他們與荷蘭瑞克斯旺、美國先正達、臺灣農友等知名瓜類種子企業合作，每年都有200個以上的新品種實驗。
還得到了中國農科院鄭州果樹所西甜瓜改良中心徐永陽主任的大力支持，投入大量科研經費，篩選適合蘭考的蜜瓜品種。
蜜瓜產業在不到兩年的時間裡發展到近萬畝，帶動全縣數萬人參與到產業發展中，農民們知道了如何種出更好的瓜，群眾們也吃到了更質優價廉的瓜。
截止目前，雲瓜園光自有基地就有580畝，還通過“公司+農戶”的合作方式帶動1000畝土地發展蜜瓜種植，年產500噸優質西瓜、蜜瓜，產品暢銷河南省18個地市，遠銷北京、廣州、上海、嘉興市場。
並已與百果園、陳氏陽光、三支梅、胖東來、柏裕植物免疫等知名企業建立了穩定的合作關係。
作為蘭考標準化種植程度最高的基地，雲瓜園已經成為當地農業對外展示的一張名片。
2018年，雲果園張莊基地就承辦了中國農科院的甜瓜綠色栽培提質增效現場會，吸引了全國三百多名專家學者齊聚蘭考。
儘管雲瓜園的瓜在河南的高端市場佔據了一半以上的市場份額，但楊超飛希望通過努力，在蘭考重新定義一顆好瓜的標準，並用多年積累產銷一體化經驗幫助落後地區的農戶擁有更多的選擇，過上更好的生活。
580畝自有瓜園
2500小時光照
咬一口這裡的瓜
就能淌出幸福的小甜水
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