夏日全民旅行記「百年老茶館」全喀什唯一一座留存至今的百年名號

夏日全民旅行記“百年老茶館”全喀什唯一一座留存至今的百年名號

艾沙買買提手捧著在巷口烤包子店買的兩個烤包子,徑直走進了喀什市吾斯塘博依路、庫木代爾瓦扎路交匯處的“百年老茶館”。

茶館裡,沿著牆的是一圈高約半米的土炕,鋪著氈毯。茶客或盤腿圍坐於土炕上,漫不經心地談論著事兒;或有茶客喜歡撥弄一下茶館的“都塔爾”,錯落的琴聲中再咿咿呀呀唱上幾句;或擇僻靜躲上陽臺,靜靜看著街道上人來人往,烤包子店前人稠人稀。

“百年老茶館”作為老城裡緊挨著艾提尕爾清真寺、處在拓寬後的吾斯塘博依街這樣的繁華街道上的地標性建築,再加上全喀什唯一一座留存至今百年的名號,茶館吸引了更多遊客的駐足。看著陸陸續續走進的茶客,年輕的茶館老闆買買提克里木·買買提無需客人點茶,就吩咐著後堂備茶,他熟知茶客們喜歡的味道。只是來了遊客,他才奉上茶單。

夏日全民旅行記“百年老茶館”全喀什唯一一座留存至今的百年名號

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夏日全民旅行記“百年老茶館”全喀什唯一一座留存至今的百年名號

艾沙買買提在茶館二樓通透的陽臺裡坐來,面前的小桌上是一把茶壺和他自備的茶點烤包子。深沉的陽臺木格窗欞前,嫋嫋漂浮的茶氣茗香就氤氳繚繞開來。一壺清茶五元錢,一個饢兩元錢,或是帶著烤包子之類的茶點,這可能是一位茶客整個上午的消費。當地的維吾爾族居民大多都消費最便宜的清茶。夏天是旅遊旺季,遊客會選擇添加有藏紅花、玫瑰、豆蔻、蜂蜜等輔料的維吾爾藥茶,價格相對昂貴些。

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幾位來自西班牙的遊客在百年老茶館品茶。

茶葉——這種起源中國南方的神奇樹葉,在通過古絲綢之路傳入歐洲、南亞的同時,或儼或清的茶湯,或濃或淡的茶香,也深深地沁潤著新疆喀什老城。


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