1:将醒好面的馒头上蒸炉,将蒸炉调中火2:(蒸炉中火待笼蒸上大气看下图) 3:笼已上大气看下图,再将蒸炉调小火4:蒸炉调到小火看下图并把计时器设为8分钟并启动计时5:计时器响后立马关闭蒸炉,快速将馒头笼快递取下,不要急于开笼盖(不要摇动蒸笼防止蒸气水掉落在面头上告成馒头塌陷)下图就是做出来的馒头 分享到: 閱讀更多 胡餘膳坊 的文章 關鍵字: 美食 小火 蒸炉