正宗上海閒話講《上海人個吃》,沒聽完口水就噠噠滴!

源於上海美食

在吃這件事情上,

上海人真的是非常挑的,

“鮮肉月餅要吃光明邨的,

菜饅頭要吃綠楊邨的,

蝴蝶酥要吃國際飯店的……”

到底有多少講究,

這段《上海人個吃》都告訴你!

標準的上海閒話,

配上上海小囡從小吃到大的老字號美食,

嘖嘖嘖,

口水都要流下來了!

走吧~

跟著這份標準上海吃貨指南吃一遍吧!

光明邨的鮮肉月餅

真的是阿拉上海寧從小吃到大的老品牌,

味道和品質那絕對放心啊!

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綠楊邨的菜饅頭

每天能賣掉8000多隻菜包,

排隊時間1個鐘頭起,

等不等?等!

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國際飯店的蝴蝶酥

爆紅了近30年的海派點心招牌,

幾乎就是國際飯店的代名詞啦。

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王家沙的蟹粉湯圓

為了這蟹粉湯圓,

就算要在寒風中排長隊,

也是要“豁出去”的呀~

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靜安麵包房的麵包

雖然現在麵包房比比皆是,

但是這個老牌子還是很受歡迎。

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紅寶石的蛋糕

小方小方~

最愛的奶油小方~

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凱司令的蛋糕

麵粉、奶油、栗子、裱花,

是不是凱司令的味道,

吃一口就知道~

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高橋的脆麻花

逢年過節總少不了~

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邵萬生的苔條餅

酥脆清香,

瞎好吃!

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杜六房的油爆蝦和腐乳肉

每次回家姆媽總是說,

帶點回來!

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大壺春的生煎饅頭

秒殺X楊,

真正屬於上海人的生煎~

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老半齋的刀魚面

刀魚季必吃這一碗!

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四新的小餛飩

喝上一口湯,

湧上心頭的就是外婆奶奶慈祥的臉龐~

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富春的小籠

最愛的小籠沒有之一!

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鮮得來的排骨年糕

上海排骨年糕屆一哥就是他!

每週總要吃兩次~

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小紹興的白斬雞

當年的上海灘大V都很愛,

周信芳、蓋叫天、趙丹等名角兒們,

都在這吃夜宵!

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老正興的炒鱔糊

一碗鮮美,

配飯最佳!

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上海老飯店的醃篤鮮和八寶鴨

標準的濃油赤醬,

上海家常味~

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靜安賓館的佛跳牆

一人一份,

吃得就是這個享受!

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在網紅店層出不窮的今天,

這些陪伴我們長大的地道美食,

你還記得多少?

有些至今仍然人氣滿滿,

有些卻已經失去了曾經的熱鬧和風采,

但就算變化再多,

那份情懷總是忘不掉的。



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