中国餐饮业在未来的五到十年迎来的是真正的洗牌期，对于绝大多数餐饮创业者而言，就是冰川纪。
规模化、集团化、品牌化的专业团队消灭个人化、作坊化、粗放化的业余选手，是必然趋势。
五年，十年之后，我们回想今天，会觉得今天的餐饮业竞争就像俄罗斯方块游戏一样轻松简单。
餐饮品牌未来的命运，要么出众，要么出局！只有差异化的品类品牌冠军才能赚大钱。专家们在发现这一规律之后，把差异化的品类品牌冠军做了更细分的定义：
- 区域口碑明星；比如永远排队的街边美食。
- 区域品类冠军或者区域渠道霸主；
- 全国性的品类品牌冠军
我们是否想过：为什么曾经大红大紫的老牌餐饮店，生意变得越来越差，反而那些新开的餐饮店风起云涌，迅速成为消费者的焦点。
更残酷的是，这些问题不仅仅是老牌餐饮店面临的危机，更是整个餐饮行业都一直存在的弊病。要想根除乱象，重复生机，转型升级刻不容缓！本次峰会，张吉老师将现场为您答疑解惑！
落地有声(北京)企业咨询管理有限公司自成立以来，已累计帮助近万家企业实现企业自动化运转，几十万人受益！为了更专业，更有针对性帮助企业，特倾力打造（餐饮行业联盟生态圈）！
9月2-3日
第一届中国餐饮联盟峰会郑州站
大咖云集带你解读餐饮行业转型升级之路！
拒绝假大空，只说自己经历过的，有结果的！此次餐饮联盟生态圈特邀请到几位餐饮行业大咖倾情分享他们从厨房小弟到企业家一路走来风风雨雨及经营企业的管理心得！
特邀嘉宾
何适君
连续创业者
国家二级烹饪技师
国家注册高级营养师
河南豫菜文化研究会副会长
中华伊尹食文化研究会郑州会长
河南回家吃饭餐饮服务有限公司品牌创始人
五年前回家吃饭品牌首家店一经亮相，一度成为中原大地争相模仿的对象，正如一句广告语所说，“一直被模仿，从未被超越”。虽然有很多人等着加盟，却都被何总拒绝了。五年来只开了8家店，稳扎稳打只为今天的蓄势待发！未来五年100家店的战略已经规划成功，大幕已经开启，好戏即将开演！智慧的人一般都低调，每当别人叫他企业家时，何总总是说:“我只是一名厨师”，何总说，他从来没有公开分享过他的创业密码，这次恐怕是把第一次献给这次的餐饮行业联盟峰会了！
冯程兴
中国高级烹调师
河南烹饪名师
新密市德惠苑酒店董事长
河南伊尹饮食文化新密分会副会长
帅不是他的亮点，有结果才是王道。冯总常说企业老板一定要成为企业的策划师和培训师！老板的发心一定要让员工富，企业才会强！从厨房小弟到卓越企业家，目前经营两家店，单店每天业绩五万，这其中的经营之道听着就很智慧，那就来等冯总亲自来揭晓其中的奥秘吧！
李宝庆
大长垣餐饮管理有限公司董事长
公司旗下有大长垣酒店，长垣老家菜，百姓地摊，菲凡客家等多个品牌十多家连锁店
公司旗下有大长垣酒店，长垣老家菜，百姓地摊，菲凡客家等多个品牌十多家连锁店。正如李总常说，经营企业就是经营人，从干厨师到经营企业至今，一帮兄弟跟了他近20年，目前也都成了公司骨干精英，他也成功打造出了20多个百万富翁，到底是这位低调大爱的企业家身上有什么魅力，餐饮联盟峰会听李总娓娓道来！
李建新
伙伴餐饮定位（郑州/杭州）创始人/合伙人
中国地方民间菜品牌化倡导者
地方标志餐饮计划联合发起人
河南财经政法大学客座讲师
郑州市平面艺术设计协会核心发起人
主讲老师
田沂桐
团队建设实战导师
落地有声(北京)集团总裁兼任致良知商学院院长
企业管理咨询高级讲师、专家
《落地有声®团队打造总裁班》设计师、高级讲师
张吉
落地有声落地工程师
落地有声（北京）总部落地中心总监
落地有声行业联盟
智慧餐饮生态圈首席执行官
加入餐饮行业联盟生态圈
你会收获以下需求
金牌店长研修
行政总部研修
餐饮连锁运营体系
餐饮营销与定位
厨政管理与成本核算
爆款菜品与厨艺研修
菜单制作与菜品组合搭配
爆款餐饮企业游学
走进食材原产地体验采购！
峰会适宜人群
1、餐饮老板／餐饮准创业者/餐饮店长/厨师长/餐饮企业骨干
2、餐饮产业服务商：餐饮运营系统开发者／餐饮原材料供应商／餐饮应用类服务商
3、教育咨询从业者：餐饮教育培训从业者、餐饮类咨询从业者、餐饮行业研究者
课程须知
第一届餐饮联盟峰会郑州站
时间：2018.9.2-9.3
地点：郑州市经开区第三大街与航海东路交汇处盛逸酒店
本次峰会课程免费！
只收取场地费200元！
8月30日后不再接受报名
机会稍纵即逝，赶快报名吧！
9月2日下午2点签到
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