漫路NO.2旅行圆满结束。这次我邀请了@华尔街de小草、@当年的焦美丽、@叫我张思成，三位微博大咖旅行者，以及西安电视台丝路频道编导李娜老师，共同组成体验官五人小分队，深入宜宾蜀南竹海，寻访竹根雕艺术、体验全竹宴制作。三天行程，穿越忘忧谷、探秘仙寓硐、登高龙吟寺、泛舟海中海、望远观海楼，可谓充实紧凑，收获不菲。
蜀南竹海在哪里？
万里长江，从源头唐古拉山脉起始，在宜宾市，由岷江和金沙江汇做一条主流，贯穿11省市注入东海。蜀南竹海，就位于宜宾市东南部的长宁县、江安县交界处。
很多地方以生物多样性得名，蜀南竹海则以单一性而得名，竹子品类有58种之多。直到登上观海楼，才真正明白了“蜀南竹海”的意思。一望无际的竹林，像是有人分拣后的结果。
地图上看，蜀南竹海地处四川盆地的边缘，向北看是沃野千里的成都平原，向南看便是云贵高原了。平原河流地区，多以人文景观为主；山脉高原地区，多以自然景观称奇；蜀南竹海恰在盆地边缘，除了堪称鬼斧的竹海景观，气候也像这座城市的名字一样宜宾。
接下来的每一秒，都将成为历史！
仙寓硐是一座天然岩腔，最早是一个道观，由于佛教兴盛，宋朝以后，相继建了观音殿，老君殿等。很长一段时间里，仙寓硐是道教佛教共存的石窟寺庙。路过大大小小的塑像，岩壁分层清晰可见，岩层间撑满了小木棍，如果不问来由，会有种小木棍撑起石山的幻觉。据说过往的游客，将小木棍撑在岩层之间，寓意顶天立地，能防治腰疼发作。
与仙寓硐毗邻的天宝洞，又称天宝寨，也在悬崖峭壁之间，相传是道人修仙的地方。天然岩洞，再加上人工开凿，便形成了易守难攻的军事基地。洞上绝壁凌空，洞下削壁千纫，陡不可攀。
关于天宝寨的几种传说，已经难以分辨。有说建于1862年清代咸丰年间，地方官府为防御石达开太平军入川；有说民国初年，匪盗为患，地方豪绅为了防匪防盗，搬到此地居住；有说土匪据守天险，剿匪军队损失惨重。
传说真假已无从考证，但独具匠心的13道石寨门，地形险要，易守难攻，这是如今能亲眼见证的事实。
过去修仙的圣地，如今是休闲圣地，站在仙寓硐和天宝寨，放眼竹海，不必再考究历史真相，因为余下每一秒，都将成为历史。
说到放眼竹海，不得不提竹海巅峰龙吟寺。龙吟寺始建于明代万历年间（1573-1620年），曾有正殿、下殿、侧殿。清朝嘉庆年间海惠和尚重修。历经沧桑，已于1959年全部圮毁，仅剩地基和石柱。
2003年，释照文受蜀南竹海管理局邀请，从成都宝光寺来到龙吟寺进行恢复重建工作。如今的龙吟寺，颇有些佛教圣地的气势，登上观景台，寺院建筑和竹海交相辉映，在习习凉风中，形成竹海最难得的景象。
竹海是大自然的礼物！
抵达竹海的第一天，下午正好赶上其他团队拍纪录片，他们要挖出一个完整的竹根。根雕想必都只知道是怎么回事，但竹根雕在北方比较少见。室内装饰、餐具容器、花器等等，都是竹根雕刻的范畴。
根雕固然是一门独具匠心的手艺，同时也需要审美和耐心，但我却被“就地取材”这件事深深影响。纪录片导演要求，竹根必须带土，使得整个竹根有上百斤重。若是在城市里，必然有机械助力，但竹林中只能依靠人力，以及简单的杠杆原理，将它抬出深坑。
竹根出坑后，怎么把它搬到路边又成了问题。这时师傅拿来伐竹砍刀，劈下几股竹皮，打结成绳套在竹根上。接下来就迎刃而解了，唤来同伴穿上竹杠，二人肩抬移步路边。
掘完竹根的深坑，重新将它回填，等待下一颗种子发芽，也是深爱土地的做法。人与自然的关系，从不是大刀阔斧，也不是人定胜天，这是此行最大的欣慰。竹海即是自然给予人们的礼物，也是当地人悉心爱护的结果。
来之不易的全竹宴！
漫路旅行体验官的策划初衷，就是以开放和平权，体验官不受主题限制，可以自行制定思路，进行寻访和挖掘。第一期的“漫路旅行奖”获得者@叫我张思成，此次制定了一个体验全竹宴的拍摄思路：体验找笋、挖笋、制作、烹饪、上桌等一系列过程。
全竹宴，是蜀南竹海独有的菜系。虽说仍是川菜谱系，但口味、色泽、装盘等都与川菜区别较大。竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花等，每道菜都与竹有关。
为了这一桌全竹宴，我们先后体验找笋、挖笋的过程。春笋一般都会探头长出地面，好找也好挖；难找的是冬笋，没有彻底发芽，躲在土里和人捉迷藏。那么问题来了，找冬笋有什么窍门呢？
万物分阴阳，竹子也分公母。每棵竹子从下往上看，第一枝若是独枝便是男竹，第一枝若分两枝便是女竹。竹子结实后会自然掉落，参照竹子弯曲的方向判断，便能大概判断冬笋生长的地方。
像这样的知识，生长在竹海的人都知道，他们也乐于向人讲述。不如再说两个，等你到了竹海，便能假冒主人了。竹子不同其他树木，它的直径，由竹笋的直径决定，并不会越长越粗；竹子不靠树皮输送营养，所以在竹干上刻字，不会影响生长；竹子一生的使命，是克服地心引力，再严峻的条件下，它也会绕过去继续向上长，这也是我要学习的精神。
碍于烹饪技术限制，我们没能体验制作过程，但看到全竹宴上桌后，还是异常喜悦。北方人讲究无酒不开席，蜀南竹海讲究无竹不开席，结果拿来的酒也是“竹筒酒”。
前面说了竹根雕、全竹宴、冬笋等等，在我看来，都比不上竹筒酒传奇。以我的叙述能力，怕是很难说清楚，建议搜索或者直接前往竹海，一探究竟。
绝壁上的猫步！
观看七彩飞瀑当天，由于雨水较少的原因，没能见证飞瀑当空的场景，甚是遗憾。突然，护栏外的岩壁上跳出一只猫，面对悬崖跃跃欲试。也许它曾今在这儿，抓到过什么猎物，所以时常要来转一番。当人们都在担心时，它却顺着逼仄的崖壁走起来回，上演了绝壁上的猫步。
猫守候猎物，旅行者守候风景，往往都可遇不可求。前面说过，每一秒都将成为历史，历史是绝壁，未来是悬崖，我们又何尝不是在绝壁上走猫步呢？
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