全球超過75%的糧食作物或多或少都需要授粉。蜜蜂、蝴蝶、鳥類、蛾、甲蟲甚至蝙蝠等授粉昆蟲幫助植物繁殖。我們可能從未想過，種子、水果和部分蔬菜就來自於被授粉的植物。所以，我們能享受美味的野餐，也是得益於授粉昆蟲的辛勤勞作！
果蔬
然而，授粉昆蟲，尤其是蜜蜂和蝴蝶的數量急劇下降，令人擔憂。究其原因，密集的農業活動，土地用途的變化，殺蟲劑（包括菸鹼類殺蟲劑），外來侵略性物種，疾病，害蟲和氣候變化，都是誘因。全球近35%的無脊椎授粉昆蟲（尤其是蜜蜂和蝴蝶），以及約17%的脊椎授粉昆蟲（如蝙蝠）面臨滅絕。保護授粉昆蟲，農民和決策者自然責無旁貸。
為何我們要對授粉昆蟲心存感激的六大原因，以及我們應該如何行動：
1.它們提供富含微量營養元素的食物，改善我們的膳食。並不是所有的糧食作物都需要授粉，水稻、小麥、馬鈴薯等沒有授粉昆蟲，也能存活。但是，很多富含營養和微量營養元素的食物，如水果、一些蔬菜、種子、堅果和油離開了授粉昆蟲，將不復存在。沒有授粉昆蟲，我們將失去很多摯愛的食物，比如草莓、蘋果、藍莓、櫻桃、杏仁、可可和咖啡，也會因此缺乏所需的營養。
建議：予以回報！在我們的花園裡種植本地植物，為蜜蜂提供它們喜歡的食物。植物和授粉昆蟲是共生互助的關係。它們彼此需要，也只有這樣才能生存並進化。本地植物最能與本地蜂相契合。所以，種植各類不同花期的本地植物，可極大地有助於授粉昆蟲的生存。
全球75%的糧食作物，如蘋果、咖啡和藍莓需要授粉昆蟲，才能生存
2. 蜜蜂產蜜！你知道嗎？全球近兩萬種蜂中，僅有七種是蜜蜂。西方蜜蜂每年產蜜量達160萬噸！蜂蜜是天然的甜味劑，且能抗菌防腐。千年來，蜂蜜一直是人類文明的一部分。古埃及人將蜂蜜做藥用，治癒傷口；他們還使用蜂蠟殮藏屍體，製造人造光。現在，蜂蜜、蜂蠟以及其他副產品為農村家庭帶來了額外收入。
建議：向當地農民購買原蜜。許多地方的小農和森林群落一直保留著可持續的養蜂活動。你可以直接向他們購買原蜜、蜂蠟或者其他蜂產品。
蜂蜜
3．蜜蜂十分講職業道德。一隻蜜蜂一天通常會為7000朵花傳粉。傳粉四百萬次才能產出一公斤蜂蜜。蜂群裡的每隻蜜蜂都不停勞作，為蜂巢的成長和生產率貢獻自己的一份力。它們收集儘可能多的花粉，同時也為許多植物授粉。我們常說“勤勞的小蜜蜂”，可見蜜蜂辛勤勞作的形象深入人心。
建議：為忙碌的小蜜蜂打造一個蜂泉吧！忙碌一天後，小蜜蜂們需要喝水。準備一碗乾淨的水，淺淺一碗，放上小石頭或者小棍子，這樣蜜蜂們不會溺水，也能很好的在這裡休息，補充能量。
全球75%的糧食作物，如蘋果、咖啡和藍莓需要授粉昆蟲，才能生存
4. 它們讓我們的食物更美味。充分授粉的植物產出的果蔬體型更大，形狀更齊整，口味更好。植物會估算長出水果或蔬菜所需的能量。如果沒被充分授粉，植物就不一定會在產出過程中平均分配自身能量。因此，有的果蔬會長得奇形怪狀或者淡而無味。比如，畸形的蘋果可能就表明蘋果樹授粉不足或者不均！
建議：避免在自家花園裡使用殺蟲劑、殺真菌劑或者除草劑。被汙染的植物會產生被汙染的花蜜或花粉，毒死傳粉的蜜蜂，汙染蜂巢。儘量使用天然方法，解決花園裡的害蟲。
全球近35%的無脊椎授粉昆蟲（尤其是蜜蜂和蝴蝶），以及約17%的脊椎授粉昆蟲（如蝙蝠）面臨滅絕
5. 它們提升糧食產量和糧食安全水平。根據一項研究，在農作物豐富的小農場，如果授粉進展順利，糧食產量平均可提升24%！蜜蜂和其他授粉昆蟲幫助全球20億小農提升糧食產量，保障糧食安全。在許多發展中國家，野生蜂巢採蜜仍然是以森林為生的居民的重要生計。
給農民的建議：為蜜蜂創造良好的生活環境，以保障授粉。將部分農田空出，為蜜蜂打造天然的棲息地。種植不同花期的本土植物，形成灌木籬牆。同時種植向日葵、咖啡樹，以及牛油果樹和芒果樹等，吸引蜜蜂。減少殺蟲劑的使用，不破壞蜜蜂窩。
全球近35%的無脊椎授粉昆蟲（尤其是蜜蜂和蝴蝶），以及約17%的脊椎授粉昆蟲（如蝙蝠）面臨滅絕
6. 它們幫助維持生態多樣性。授粉是大自然維持生態多樣性的最重要的流程之一。授粉可以幫助各類植物生長，而其中很多都是糧食作物。據估計，全球90%的開花植物靠授粉繁殖。此外，蜜蜂和在森林養蜂也能幫助維持森林生態系統。因為授粉有助於樹木的再生，保護森林的生態多樣性。
授粉有助於樹木的再生，保護森林的生態多樣性
建議：增加對蜜蜂的瞭解，克服你的恐懼。通過學習，你會發現，蜜蜂通常並不危險。並不是所有的蜜蜂都蜇人。而且，通常蜜蜂蜇人都是有原因的。它們蜇人，成群而上是為了保護自己，並非有意傷人。更好的瞭解如何尊重蜜蜂，我們可以避免遭受蜜蜂襲擊，並能學會與這一重要生物和諧共處。告訴身邊人：你可以成為蜜蜂的支持者！
你可以成為蜜蜂的支持者
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