提到葫芦，你最先想到是不是经典的国产动漫——《葫芦兄弟》呢？ “葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七朵花，风吹雨打都不怕，……” 这首耳熟能详的歌曲有木有不由自主的哼出来？
还是说想到了孙大圣那句：“我叫你一声,你敢答应吗”
草堂的葫芦已长成，每每接待参观者来到典趣园，架子上垂下来的葫芦都深受大家的喜爱。
葫芦为什么如此受欢迎呢？
因为：葫芦不仅是餐桌上一道美味佳肴
还有利尿，消肿，散结等药用价值
而且，它是我国最古老的作物之一
是一种独特的文化载体
关于
葫芦
葫芦Lagenaria siceraria葫芦科葫芦属，一年生攀援草本植物，茎、枝具沟纹，叶片卵状心形或肾状卵形，先端锐尖，边缘有不规则的齿，基部心形，卷须纤细。
花期夏季，雌雄同株，雌、雄花均单生。
果期秋季，果实初为绿色，后变白色至带黄色。
由于长期栽培，果形变异很大，因不同品种或变种而异，有的呈亚铃状，中间缢细，下部和上部膨大，上部大于下部，有的呈扁球形、棒状或构状，成熟后果皮变木质。种子白色，倒卵形或三角形。
餐桌上的
佳肴
嫩果柔软多汁，可作蔬菜，常被叫葫芦瓜。夏令常吃的佳肴,可煮汤、可清炒、可红烧、可蜜煎、可作饼……
食用葫芦有三好：
一好：含水量高达95%，可加快代谢，减肥、润肤。
二好：含糖量及糖分转化率都很低，控制消化，降血糖。
三好：含丰富维生素C、胡萝卜素，提升抗病防癌能力。
文玩
夏天
葫芦除了营养好吃外，还可以文玩！葫芦的文玩有多种形式：盘玩、烙画、雕刻、漆绘、押花、针刻、勒扎、范制、结扣、彩绘等
盘玩中的手捻葫芦：小巧可爱的葫芦拿在手里把玩。手捻葫芦可以活动手指和手掌上的神经、肌肉，按摩穴位健身养生。
葫芦经过盘玩，会变得润滑、光亮。所表现出来的古典美，让人赏心悦目，爱不释手。
浑身
是宝
草堂典趣园的葫芦
好吃好玩的葫芦，它还是一剂良药。其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。
据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。
葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。
尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。
注：葫芦其果皮及种子入药。立冬前后，摘下果实，剖开，掏出种子，分别晒干。
【性味】甘，平。
【功能主治】利尿，消肿，散结。用于水肿，腹水，颈淋巴结结核。
【摘录】《全国中草药汇编》
文化
载体
据资料显示，距今约7000年的浙江河姆渡原始社会遗址中，就发现了葫芦种子的身影。可见葫芦在我国的栽培历史之悠久。
（图片来源于网络：河姆渡遗址出土葫芦籽、皮）
葫芦是中华民族最原始的吉祥物——葫芦又称“蒲芦”，谐音为"福禄"。其枝茎称为“蔓带”，谐音"万代"，故而“蒲芦蔓带”谐音为"福禄万代"，大吉大利的象征，葫芦与它的茎叶一起被称为"子孙万代"。自汉代壶公在市井悬壶卖药，葫芦也成为了“中医”的代名词，故医生有了“悬壶济世”之美名!
也有把葫芦当作崇拜物，中国许多民族的先民都曾崇拜过葫芦，尤其是彝族，葫芦更是从生命的起点到终点的全程的一种象征。在人类历史中，葫芦已经超出作为植物学的概念，成为一种特有的文化载体。
P
S
草堂现有关于葫芦的文创产品——一个可以带回家的“葫芦娃”，一份可以带给家人朋友的美好祝愿！快来把葫芦娃带走吧！
广州神农草堂中医药博物馆
国家AAAA级旅游景区
全国首家融“天然”和“文化”于一体的半敞开式中医药博物馆
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