恰是糉葉飄香時

恰是粽葉飄香時

又逢一年一度的端午節,端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗,成為一種久遠的端午文化。

端午節的雨很是普遍,就像思鄉的旅人急不可耐欲要還鄉,一碧如洗的蒼穹卻蒙上了壓抑的灰色,宛如一個個頑皮的孩子,煞是調皮。空氣裡突然飄來了一份棕香,是風兒送給我們的禮物嗎?

恰是粽葉飄香時

循著清香,我想去尋找粽葉,街邊的市場裡,賣粽葉的可真不少,狹長墨綠的棕葉,葉上的水珠慢吞吞地滑行,水珠順著粽葉中間的脈絡緩緩掉下。包粽子的老人們的動作更是漂亮,墨綠的棕葉在她的手中猶如一隻上下翻飛的燕子,綠色的翅子撲騰著,濺起了一圈細密晶亮的水珠,眨眼間,草線已經打個圈兒緊實地貼著棕葉了,嫻熟的手藝讓我看得眼花繚亂。

恰是粽葉飄香時

細細觀察那精緻的“三角包”,緊湊均勻的草線都那麼完美,拉開的葉纖維都成了半透明的,猶如用水晶雕琢而成,讓人垂涎三尺。珍珠一樣的糯米、紅瑪瑙似的紅蜜棗,還有綠得出油的棕葉,就像一件美麗的藝術品。

還未來得及再作細看,肚子裡的饞蟲便開始叫喚了,咬上一口,溫軟細膩,黏而爽滑,恰到好處的清涼舒爽,久久地在口中回漾,回味無窮。這時候,田邊的雨稀了,天邊漸漸露出紅暈。

 

恰是粽葉飄香時

我擦了擦嘴,那屬於端午的清香,永遠的留在我的記憶深處,無論多大,家鄉的味道永遠不變。

恰是粽葉飄香時


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