整個夏天下來
不知不覺已經黑了好幾個色號了
這個時候就想補充些
護膚美白界的扛把子
——維C
而說起現在應季水果裡
維C含量排名前列的當屬獼猴桃了!
雖然一年四季都有賣獼猴桃
但其實8-10月才是它的收穫季
這個時候的獼猴桃才是最新鮮的
獼猴桃營養豐富,素有“維C之王”的稱號,屬低脂低熱量水果,還含有豐富的葉酸、膳食纖維等。
獼猴桃怎麼挑?
記住以下兩招,輕鬆挑到好桃。
1.挑通體堅硬、沒有碰傷的獼猴桃;
2.無需果實巨大,但所選獼猴桃形狀必須飽滿。
特別是獼猴桃的基部和頭部較豐滿的,說明它已經長到最大啦。
獼猴桃怎麼吃?
普通青年削皮吃
文藝青年用勺舀著吃
二貨青年不削皮直接吃
你喜歡怎麼吃?
花式吃獼猴桃的吃法
獨樂樂不如眾樂樂
推薦給你們
香蕉獼猴桃燕麥酸奶
用料:1杯酸奶;3/4杯燕麥片;2個香蕉;2個獼猴桃
做法:
1.香蕉和獼猴桃去皮切片,備用;
2.在一箇中等的罐子裡,放少量酸奶在底部;
3.依次加入香蕉、奇異果、燕麥片即可。
獼猴桃果醬
用料:鮮獼猴桃1000克;白糖適量
做法:
1.選用熟透的獼猴桃,洗淨瀝乾水分,去皮;
2.將糖放人鍋中,加適量清水,熬成糖液;
3.取出一半糖漿,將獼猴桃肉放人糖液中,煮沸15分鐘左右;
3.待果肉煮成透明,無白心時,再倒人另一半糖液,繼續煮 20分鐘,邊煮邊攪;
4.煮好後,將果肉搗成泥狀,離火,略涼,裝人瓶中貯藏即可。
獼猴桃雪糕
用料:適量獼猴桃
做法:
1.獼猴桃洗淨、去皮、切成塊,放入攪拌機中攪拌成漿液;
2.把漿液倒到雪糕模具中,放冰箱冷凍室凍硬即可;
3.為增添美觀性,可切些薄片貼在雪糕模具壁上,取出時更為好看。
獼猴桃怎麼保存?
獼猴桃不食用時,避免與其它水果混放在一起,並及時將軟的和硬的獼猴桃分開存放,利於更長久保存。
另外,勿將獼猴桃放在通風處,這樣水分流失,果實會越來越硬。若想要獼猴桃熟慢點,就放入冰箱保鮮層存放。
學會了怎麼挑、怎麼吃、怎麼保存
你們是不是已經垂涎欲滴
躍躍欲試了呀
說了這麼多
關鍵你得準備好獼猴桃啊
就在成都周邊的幾個區市縣
累累碩果等你前來採摘哦
蒲江獼猴桃
蒲江獼猴桃,早已成為一個標誌,一個品牌。
蒲江縣位於北緯30度,氣溫溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,雨量充沛,無霜期長。生態條件優越,品種資源豐富,市場基礎良好。
天府之國的蒲江山水間,成就一方產業的獼猴桃林“秀色可餐”。
都江堰獼猴桃
都江堰是全國最早人工栽培獼猴桃的地區之一。都江堰山好水好,種出的獼猴桃味道自然不得了!
都江堰獼猴桃香氣濃郁、清爽細膩、營養豐富。
近年來,都江堰市在做強做大獼猴桃產業上狠下功夫,有效實現提質增效,都江堰獼猴桃深得消費者喜愛。
邛崍獼猴桃
邛崍當地民風淳樸,生態環境良好,培育出了大量優質的獼猴桃。
邛崍十分注重“邛崍獼猴桃”品牌聲譽的維護,嚴打早採早賣行為。
所以邛崍的獼猴桃品質優良,酸甜爽口、回味無窮。
成都可不止這些地方有獼猴桃
彭州、金堂等地都可以採摘獼猴桃
還在等什麼,這個週末就去摘獼猴桃咯~
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