獼猴桃:密度最高的水果!營養豐富,熱量極低

猕猴桃:密度最高的水果!营养丰富,热量极低

獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原產於中國的古老野生藤本果樹。這是一種低調的水果,毛絨絨的外表,掩蓋不住它華麗的內心!

獼猴桃被認為是營養密度最高的水果,除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。更被稱為維C之王。

營養密度高對兩個群體最有吸引力:一是終身要致力保持身材的女性,在保證營養的前提下減少了熱量攝入,這多贊。另一個群體,則是小朋友們,小份量高營養的食物,可以解決營養攝入不足的問題。

對半切開,晶瑩的果肉立刻綻放開來,黑色的籽粒均勻地覆蓋在果實的正中間,形成橢圓的環狀,能清楚地看清細細的紋路,果肉細膩、入口綿滑!

味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合,一口下來居然嚐到了多種水果的味道。快來使用大勺侍候吧!

一、獼猴桃的價值

被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

二、奇異果的作用與功效

1.奇異果含有的鎂有助減肥。奇異果營養豐富,熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

2. 奇異果當中豐富的維生素C能強化免疫力,促進傷口癒合,加強對鐵質的吸收,補充腦力所消耗的營養細胞。它的低鈉高鉀的完美比例,有助補充體力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。

3.奇異果能預防癌症,優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,有清熱降火、潤燥通便的作用,有效預防和治療便秘和痔瘡。

4.奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋,與蜂蜜結合使用效果更佳。

5.奇異果能提高蛋白質水平,解決胃虛弱。

中國獼猴桃產業網(www.51qiyiguo.com),採用“互聯網+產業”方式,以武功獼猴桃為中心,輻射全國獼猴桃上下游企業,整合行業資源,形成全國單品產業上下游聚焦中心。 提供獼猴桃種植,加工,銷售產業生態供應鏈的信息服務,帶動產業在線升級。


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