這個中秋節,連月餅都變得不正經了

當騰訊、UBER、阿里等這些互聯網公司的月餅禮盒在朋友圈火爆的時候,我們可以發現,月餅作為傳統節令食品中的一員大將,其實早已不“傳統”了。它們已經成為年輕人中秋前後新的社交樂子。除了這些互聯網公司之外,對於一些正經銷售月餅的企業來說,如何讓月餅吸引更多的年輕人,成為他們每一年最重要的中秋課題。所以每年的月餅節,倒成了商家和我們這些吃瓜群眾的“創意盛宴”。


百草味心機月餅讓月餅蘸醬吃

讓月餅蘸醬吃?這吃法夠新奇。更新奇的是,這款月餅還有著一個很有心機的名字:心機月餅。來款來自互聯網食品品牌的月餅,從命名一開始就賺足了年輕人的眼球。

這已經是該品牌第2年做心機月餅。史上第一次讓月餅蘸醬吃,別看這聽起來奇葩的吃法,還真的受到了年輕人的歡迎——因為官網顯示該產品已經售罄了。

這款心機月餅禮盒裡面有4款堅果醬,除了作為蘸料和醬餡食用之外,還可以當作畫筆在月餅表面進行塗鴉創作:極盡年輕人的互動小心思。

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稻香村“兔爺”月餅

稻香村可以說是月餅品牌的老字號。

但前不久,該品牌創新地推出了一款3D兔爺月餅禮盒,受到了年輕消費者的熱捧。透明的禮盒包裝裡面是兩隻笑眯眯的小兔兒爺,福字兔爺為鳳梨餡,壽字兔爺為乳酪餡。

像“3D兔爺”這樣的創意月餅,與其說他在造型設計上花了心思,不如說它們抓住了新消費群體的文化心理需求,以生肖和福祿等元素吸引大眾。相比層出不窮的奇葩月餅,連稻香村官微都笑稱:“我們是月餅界的清流”。

這造型清不清流我不知道,但總體還是挺新鮮的。

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IP化月餅:華美“幻城”& 美心“星戰”

早在7月底,知名月餅廠商華美就與郭敬明人氣小說改編的玄幻劇《幻城》合作,推出獨家定製版月餅。這款“幻城”IP的月餅,分為冰族和火族的兩款月餅,伴隨著《幻城》劇集的熱播推出,吸引了不少粉絲的眼球和味蕾。至少郭敬明和《幻城》的粉絲會買單。

不僅如此,其實從2013年開始,華美月餅的品牌策略就開始以創新、營銷為導向。在跨界合作方面,已經實現與華為榮耀、加多寶、騰訊理財通等企業的聯合,獲得業界的好評和認可。

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王寶和“小龍蝦”&萬豪“老乾媽”

在今年的奇葩月餅盤點中,“小龍蝦”月餅可謂是一枝獨秀。小龍蝦月餅是當天現烤,每個裡面全是小龍蝦,有十三香等口味,由“滬上品蟹第一家”美譽的“王寶和”出品。

王寶和以“蟹”出名。從多年前,王寶和就為廣大客戶推出過蟹粉鮮肉月餅,以當日現拆的新鮮大閘蟹蟹粉與上等品牌豬肉作為餡料,也同樣獲得了媒體和消費者的矚目。

今年採用更重口味的“小龍蝦”月餅,每個月餅裡都有整整4只,龍蝦肉滿滿當當,口味濃郁,餅皮酥脆,一口咬下去還有湯汁爆出來!因為每日新鮮手剝小龍蝦工程量浩大,所以小龍蝦月餅每日都限量,所以剛剛烘烤出來的小龍蝦月餅可能還冒著熱氣哦。

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能與小龍蝦月餅一較高下的當屬“老乾媽”+“小鮮肉”月餅

和“王寶和”相似,上海金橋紅楓萬豪酒店推出的“小鮮肉”月餅由酒店月餅師傅每天新鮮手工製作。精選上等黑豬肉,與普通豬肉相比,黑豬肉肉香濃郁,肉質細膩。以食品級專用牛皮紙為質地的禮盒包裝透出簡約質樸的環保時尚,又不失古色古香的中式韻味。

而“老乾媽”近年來受歡迎程度一路飆升,成為名副其實的網紅食品。這次特製的“老乾媽+小鮮肉”口味,把黑豬肉與老乾媽辣醬精準配比,鹹中透辣,口感刺激,重口味者不妨一試。

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用圖案設計講故事:果子狸&星座&窗花

與國內注重傳統文化和食材吃法不同,一些的國外產品更加喜歡從包裝設計出發來博眼球,首當其中的就是新加坡、馬來西亞等華人聚集的地區。

馬來西亞貓山王榴蓮冰皮月餅有著濃郁的當地風味,月餅採用馬來西亞古法技藝冰皮及正宗馬來西亞貓山王榴蓮果肉製成,外層冰皮柔韌軟糯、嚼勁十足。

在包裝表現上,該款月餅以果子狸作為包裝圖形的主角,採用飽滿而豐富的色彩表現形式,呈現果子狸聞香而來的姿態。

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自媒體人賣月餅

同道大叔的月餅以一貫的星座為主題。在設計上,同道大叔月餅延續以往的內容風格,針對十二星座進行了不同的包裝,每一款都經過精心設計。

不僅如此,月餅通過一種極簡的禮盒來展示不同星座的卡通形象,還在在每個星座的包裝裡,都留有大叔錄的真人語音(二維碼識別),不同的星座,不同的祝福。同道大叔自稱:用來撩妹真的很不錯呢。廣大同道粉絲和星座迷們不妨一試。

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主打包裝造型:Cult & hopes & Hilton

除了圖案設計,禮盒形狀的包裝也是月餅創意的集中地之一。在這裡舉例的有:Cult月餅,六合信迪斯尼創意手提包月餅,以及希爾頓酒店月餅。

Cult月餅來自新加坡,包裝結合了亞洲傳統花卉圖案印記,將傳統的剪紙、摺紙工藝元素運用地淋漓盡致,加入現代黑色元素,整體顯得低調而華麗。

六合信(hopes)的這款月餅也別具新意,將整個月餅禮盒做成迪斯尼創意手提包的樣式,借勢了收到廣大消費者歡迎的迪士尼手提包,提著這樣一個月餅禮盒,一定會讓他人驚歎不已。

很多人不知道,希爾頓酒店每年也會推出月餅。與往年類似,今年希爾頓月餅禮盒依然走的古典路線,設計靈感來源於中國古典花鳥圖。

包裝上,它採用別緻的抽屜造型,搭配質樸的木質,傳統花鳥紋樣,一派安靜祥和的意境,顯示自然原始之美。色彩上,它採用了知更鳥蛋藍,也就是被人們視為幸福象徵的“蒂芙尼藍”。

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