真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!

在健康类谣言里,流传最广的就是“xxx可致癌”,利用广大群众对癌症的恐惧心态,编造一些模棱两可的说法,导致很多人这也不敢吃、那也不敢喝。今天,我们就来把最近的“致癌谣言”一一击破!

01

吃甜食会增加致癌风险?

真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!

有观点认为糖会“滋养”癌细胞,因此癌症患者应该杜绝糖类。

江苏省肿瘤医院陈仕林主任医师介绍,不能说吃甜食就会增加致癌的风险,只要科学饮食,合理搭配都是可以的。

但需要指出的是,偏食某一类食物与癌症还是有联系的,比如偏食腌制类的食物会增加食道癌的风险,偏食辛辣刺激类的食物会增加胃癌的风险,偏食肥甘厚腻类的食物会增加肠癌的风险。

02

避孕药可引发乳腺癌?

真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!

乳腺癌的发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。这种病在40—60岁之间、绝经期前后的妇女中发病率较高。因此,很多人都认为吃避孕药可导致乳腺癌。

北京协和医院皮肤科舒畅曾撰文:目前的研究发现,吸烟与服用避孕药对心肌梗死风险有正相关协同作用。也就是说,不吸烟的人服用避孕药是安全的,而对于吸烟者,避孕药会放大吸烟的心脑血管损害作用。避孕药还有轻微的升压作用,高血压患者应避免使用。

03

不锈钢杯泡茶易致癌?

真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!

曾有媒体拍摄视频称,用不锈钢杯子泡茶72小时之后,杯子出现了“腐蚀”。因为不锈钢中含有毒重金属铬,会释放到茶水中。

美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心说,不锈钢在强腐蚀条件下泡足够长的时间,才可能出现肉眼可见的腐蚀结果。而茶水接近中性,离子强度也很低,几乎不具有腐蚀性,更不可能在几十个小时内导致可见的腐蚀。最大的可能是茶垢沉积在杯子上,被当成了“腐蚀”。

到底哪些东西才是真的致癌呢?此前,国家食药监总局发布了根据世卫组织国际癌症研究机构资料整理的“致癌物”完整清单,其中分为这四大类:

一类(肯定致癌):有足够证据证明对人体致癌。

二类A(较大可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。

二类B(较小可能致癌):

对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分。

三类(尚不清楚是否致癌):对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据。

四类(基本不致癌):对人体可能没有致癌性的物质,缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质。

116种1类致癌物清单如下:

真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!
真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!
真的假的|甜食、避孕药、不锈钢杯……致癌谣言一一击破!

与其对朋友圈里说的糖类、不锈杯泡茶致癌等深信不疑,还不如戒掉抽烟、喝酒、吃腌制食物等不良生活习惯,才更有益于健康哦~

(中国科普网 综合报道)

识别以下二维码,关注中国科普网


分享到:


相關文章: