在健康類謠言裡，流傳最廣的就是“xxx可致癌”，利用廣大群眾對癌症的恐懼心態，編造一些模稜兩可的說法，導致很多人這也不敢吃、那也不敢喝。今天，我們就來把最近的“致癌謠言”一一擊破！
01
吃甜食會增加致癌風險？
假
有觀點認為糖會“滋養”癌細胞，因此癌症患者應該杜絕糖類。
真
江蘇省腫瘤醫院陳仕林主任醫師介紹，不能說吃甜食就會增加致癌的風險，只要科學飲食，合理搭配都是可以的。
但需要指出的是，偏食某一類食物與癌症還是有聯繫的，比如偏食醃製類的食物會增加食道癌的風險，偏食辛辣刺激類的食物會增加胃癌的風險，偏食肥甘厚膩類的食物會增加腸癌的風險。
02
避孕藥可引發乳腺癌？
假
乳腺癌的發病率佔全身各種惡性腫瘤的7-10%。這種病在40—60歲之間、絕經期前後的婦女中發病率較高。因此，很多人都認為吃避孕藥可導致乳腺癌。
真
北京協和醫院皮膚科舒暢曾撰文：目前的研究發現，吸菸與服用避孕藥對心肌梗死風險有正相關協同作用。也就是說，不吸菸的人服用避孕藥是安全的，而對於吸菸者，避孕藥會放大吸菸的心腦血管損害作用。避孕藥還有輕微的升壓作用，高血壓患者應避免使用。
03
不鏽鋼杯泡茶易致癌？
假
曾有媒體拍攝視頻稱，用不鏽鋼杯子泡茶72小時之後，杯子出現了“腐蝕”。因為不鏽鋼中含有毒重金屬鉻，會釋放到茶水中。
真
美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心說，不鏽鋼在強腐蝕條件下泡足夠長的時間，才可能出現肉眼可見的腐蝕結果。而茶水接近中性，離子強度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在幾十個小時內導致可見的腐蝕。最大的可能是茶垢沉積在杯子上，被當成了“腐蝕”。
到底哪些東西才是真的致癌呢？此前，國家食藥監總局發佈了根據世衛組織國際癌症研究機構資料整理的“致癌物”完整清單，其中分為這四大類：
一類（肯定致癌）：有足夠證據證明對人體致癌。
二類A（較大可能致癌）：對人類致癌性證據有限，對實驗動物致癌性證據充分。
二類B（較小可能致癌）： 對人類致癌性證據有限，對實驗動物致癌性證據並不充分；或對人類致癌性證據不足，對實驗動物致癌性證據充分。
三類（尚不清楚是否致癌）：對人類致癌性可疑，尚無充分的人體或動物數據。
四類（基本不致癌）：對人體可能沒有致癌性的物質，缺乏充足證據支持其具有致癌性的物質。這一分類下目前只包括己內酰胺這一種物質。
116種1類致癌物清單如下：
與其對朋友圈裡說的糖類、不鏽杯泡茶致癌等深信不疑，還不如戒掉抽菸、喝酒、吃醃製食物等不良生活習慣，才更有益於健康哦~
（中國科普網 綜合報道）
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