2014 年，浙江檢驗檢疫局的工作人員在例行檢查中吃了一驚。從一件來自香港的郵包中，他們截獲了4 只活的箭毒蛙。
海關和檢疫部門見過不少偷運活體動物的事兒，但是發現箭毒蛙還真是第一次。
這原產於中、南美洲的箭毒蛙，可以用兩個詞來形容：美麗，劇毒。從它的名字就能猜到人類可以用它的毒來幹什麼事。
在南美洲，土著印第安人一般是把箭毒蛙放在火上烤，然後收集皮膚上滲出的含有毒素的液體，用來塗在箭或者其他暗器上。
這毒素有多毒？一隻毒性最強的金色箭毒蛙的毒液，可以殺死10 個成年男子。如果你再想象一下箭毒蛙那幾釐米的微小體型，你就能感受到那毒素帶來的陣陣寒意。
箭毒蛙的毒性為什麼那麼強？這毒素其實是一個鈉離子通道調節劑。箭毒蛙毒素進入人體後，會把細胞裡的鈉離子通道打開，因為鈉離子的流失，最終讓人心力衰竭而死亡。
不過，這箭毒蛙的名號雖然響亮，但不是所有的箭毒蛙都能毒死人，因為它的毒性跟它吃的東西有關。箭毒蛙的野外食物中有一種甲殼蟲，只有吃了那甲殼蟲之後箭毒蛙才會產生毒素。
當然這不是隻有箭毒蛙才獨有的現象，在巴布亞新幾內亞，鳥類學家傑克·杜姆巴徹（Jack Dumbacher）發現當地的一種林鵙鳥（hooded Pitohui）的羽毛裡也有類似箭毒蛙毒素的東西（batrachotoxins），如果舔一下被鳥抓傷的傷口，全身就會開始感覺麻木起來。這些鳥跟箭毒蛙一樣，也吃那種叫Melyrid的甲殼蟲。
那幾只被檢疫人員查出的箭毒蛙，如果一直是人工飼養，沒有吃到那特殊的甲殼蟲，很可能就沒有什麼毒性。我希望那些偷運箭毒蛙的人只是想用來觀賞，而不是打算來幹什麼壞事，否則買家會以為買到了假貨而要求退貨！
如果箭毒蛙是一個殺手，它一定會有這樣的感嘆：食物，原來可以決定成敗！
（摘自《如果舌尖能思考》，作者：一節生薑）
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