占領央視制高點後,「人民小酒」迎來茅台集團李保芳一行

2018年8月12日,貴州茅臺集團董事長、黨委書記李保芳,原茅臺集團董事長、茅臺集團名譽董事長季克良,原茅臺集團黨委委員、副總經理呂雲懷,原茅臺集團黨委委員、股份公司副總經理杜光義、茅臺集團總工程師王莉、茅臺集團技術中心副主任王和玉等一行蒞臨巖博酒業調研指導工作,盤州市副市長杜國輝,巖博酒業董事長餘留芬及巖博酒業有關高層領導熱情接待。

佔領央視制高點後,“人民小酒”迎來茅臺集團李保芳一行

李保芳書記一行在巖博酒業董事長餘留芬的接引下直接來到了廠區生產車間,詳細的瞭解了巖博酒業生產工藝的每個環節以及生產設備的功能性和實用性。期間,李保芳書記對巖博酒業傳承了600多年的小鍋釀造工藝給予了高度認可,對生產車間的規範管理、環境衛生給予了高度評價。他強調:“巖博酒業當前的出酒率太低,要在保留傳統釀造工藝的同時,加強生產工藝的改進和創新,不斷的改進、完善基礎設施、設備;在不斷提升產品品質的同時,加強出酒率的提升,全方面的增加收益率;只有不斷的改進、創新,才能推動企業在白酒新常態下的發展。”隨後,李保芳書記一行與杜國輝副市長、巖博酒業董事長餘留芬及巖博酒業有關部門領導在會議室組織召開了交流座談會。

佔領央視制高點後,“人民小酒”迎來茅臺集團李保芳一行

會上,李保芳書記表示:“巖博酒業通過發揮自身的優勢,及巖博人民的不懈努力,在“人民領袖”的關懷下,在各級各部門政府的支持下,不斷髮展壯大,已經成為了白酒行業的一顆新星。十九大以後,人民小酒已經成為熱銷產品,巖博酒業的效益有了明顯的提高,企業管理也逐步走向正軌。通過本次的考察調研,給予巖博酒業如下幾點建議:1、生產工藝方面還有改進的空間,要加強工藝的實驗和改進,精益求精;2、要結合巖博酒業的自身情況完善相應的生產控制制度;3、產品質量、市場拓展的穩健提升,需要循序漸進,不能有過度的波動,以確保效益的不斷增加。李保芳書記還強調:“順勢而為,乘勢而上,保持清醒的頭腦,結合酒業自身資源,管理水平,生產效率等張弛有度的擴建生產規模,結合市場所需生產產品,保障巖博人民小酒的利益最大化,只有找到酒業的短板並不斷的彌補,才能把人民小酒做成一個長久的知名品牌。為了助推巖博酒業的發展,茅臺集團將從以下幾方面進行幫助。1、茅臺集團將會進一步完善幫扶顧問團,由季老擔任酒業總顧問,由技術中心主任王和義帶隊,給予巖博酒業在工藝方面、技術方面、管理方面、營銷方面等的幫助和指導;2、無償為巖博酒業檢驗酒體、酒質、酒糟、酒瓶等;3、巖博酒業的專業技術人員和管理人員可以到茅臺酒廠進行跟班學習。”

佔領央視制高點後,“人民小酒”迎來茅臺集團李保芳一行

原茅臺集團董事長季克良表示:“看到在風雨中不斷壯大的巖博酒業,自己很欣慰,每次來到巖博,看到巖博每次的變化,為巖博的改變感到開心。”同時,季老也為巖博酒業的發展提出如下要求。1、要繼續把基礎打紮實,齊心協力的將產品質量、產能效益在發展中不斷提高;2、企業人才專業化的培養步伐必須加快,特別是品、調方面的人才;3、新產品的市場投放務必要謹慎,要嚴格按照生產標準生產,保證每一滴人民小酒都經得起市場的考驗;4、銷售效益不能大幅度的轉為固定資產投資,確保流動資金不能斷;5、生產擴能要根據市場銷售情況,不能盲目的擴大;6、要嚴格把控衛生指標和理化指標;7、要將巖博酒“不頭疼”的特點繼續堅持下去;8、要對市場進行了解和分析。

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季老強調:“人民小酒酒後不頭疼的優點要持續保持併發揚下去,結合實際情況,不斷的改善工藝和釀酒操作能力,提高基酒的使用率和品質,要以高品質的人民小酒贏得消費者的喜愛和認可。”

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原茅臺集團副總經理、總工程師呂雲懷指出:“巖博酒業作為脫貧攻堅的典型企業,在助推人民奔赴小康生活的道路上發揮著至關重要的作用。當下要充分合理的利用好現有的自然資源,人力、物力資源,結合現代烤酒技術把巖博特色烤酒工藝傳承好、發展好,制定自身的作業指導書,制定完善的生產標準,確保產品的質量和出酒率有一個堅實的保障。在穩定產品質量的基礎上不斷改進,在保留傳統工藝的基礎上,思考商業化的發展。”

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原茅臺集團黨委委員、股份公司副總經理杜光義表示:“巖博酒業務必要有正確的營銷規劃與網絡運營,清晰的市場定位,完善的市場保障體系,好的產品應有一個廣闊的市場,銷售渠道盡量的多樣化、完整化,巖博酒業只有不斷思考總結,展望無限的未來,才能創造出更輝煌、更明朗的明天。”

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茅臺集團總工程師王莉就巖博酒業在工藝技術、檢驗標準、團隊建設、生態保護等4個方面給予了指導性意見!

佔領央視制高點後,“人民小酒”迎來茅臺集團李保芳一行

仔細聽完茅臺集團各位領導、各位大師的專業指導後,巖博董事長餘留芬對李保芳書記一行的到來表示了真誠的感謝。同時詳細的向李保芳書記一行彙報了創辦巖博酒業的初心與歷程。她說:“通過巖博人民18年的不懈努力,巖博酒業取得現在的成績,離不開總書記、省市縣各級領導的關懷和幫助;離不開季老和茅臺集團的關心與厚愛,離不開黃永光博士的傾力幫助、離不開各界人士的支持和幫助。當前巖博酒業還很弱小,雖然前景比較明朗,但未來的困難一定會更多,巖博酒業依然會不忘初心,牢記總書記囑託,穩紮穩打,一步一腳印的走下去。”

餘留芬表示:聽了各位領導和專家的指導後,酒業定會結合實際加以落實改進。以市場定位產品,保證產品質量不斷的提升,秉承“酒品就是人品,酒質就是生命”的原則來生產每一滴人民小酒。”

會議最後,李保芳表示:“茅臺會在各方面給予巖博酒業幫助,最大力度的幫扶酒業的發展,寄望巖博酒廠在不斷務實的基礎上,謀求穩步發展,將來更上一層樓!”

本次會議對巖博酒業的發展有著特殊的意義。通過這次會議,巖博酒業生產工藝、產品定位等方向將會更加明瞭,巖博酒業下一步的銷售、管理等建設將會有更堅實後盾。巖博酒業將會不斷夯實基礎,不斷穩步發展,堅信巖博酒業的明天會更加美好,巖博酒業的未來更加輝煌。


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