如果你的餐桌上还没有出现过鸡胸肉,说明你还没有找到合适的减肥餐哦!高蛋白、超低脂肪的鸡胸肉在瘦身界,可是有着非常重要的地位呢,也是瘦身食谱中的绝佳食材!
如果你无法接受健身达人直接将鸡胸肉水煮的食用方法。那小编今天给大家带来了只用几滴油就能做出的美味鸡胸肉减肥餐,让你享受美食的同时也能维持身材!
鸡胸肉减肥餐
美味:★★★★
油脂:★☆
柠檬----半个
生抽----少许
蜂蜜----适量
食用油----少量
鸡胸肉----1块
黑胡椒粉----适量
步骤
1、将鸡胸肉解冻,用刀背将鸡胸肉均匀的敲一下,方便腌制时入味。
TIPS
1、刀背锤鸡胸肉是为了使肉质更松软,腌制时更入味,怕麻烦的话,可以省略这一步;
2、鸡胸肉的肉质较软,锤鸡胸肉时,动作一定要轻,尽量避免切断鸡胸肉。
2、往鸡胸肉上加入一小勺盐、一勺生抽和少量黑胡椒粉,再挤上半颗柠檬的柠檬汁,抹匀。之后再加入一小勺油和一勺淀粉,均匀抹在鸡胸肉上。
3、封上保鲜膜,放入冰箱,冷藏一晚。
4、取一个不粘锅,在锅中滴几滴植物油,烧到八成热时,将腌好的鸡胸肉平放到锅中,转小火,煎至十分钟左右。
5、在鸡胸肉两面都刷上蜂蜜,再用小火将另一面继续煎8分钟即可。
成品
这款制作简单的鸡胸肉减肥餐,不仅美味,也不会增加脂肪,想要完美身材的小仙女们赶紧做起来吧,一起做个夏日小“腰”精吧!
●End●
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