梅雨季節吃什麼最好?

生活在南方的朋友,現在應該感覺到降雨有明顯的增多,整個空氣都感覺溼溼黏黏的,再加上高溫,讓人感覺非常的不舒服。其實現在已經到了梅雨季節了,這個時候最為明顯的特徵就是溼熱。在梅雨環境下,人們會出現乏力、食慾不振等不適感,要及時的在飲食、生活起居、情緒等方面做出調整。

梅雨季節吃什麼最好?

1、薏仁

梅雨季節吃什麼最好?

薏仁健脾除溼當首選。中醫食療記載,薏仁性涼、味甘淡,有健脾除溼作用,可治脾胃虛弱、食慾不振、風溼痺痛;有補肺利尿作用,可美容護膚、治扁平疣等功效。薏仁中碳水化合物含量略低於大米,蛋白質、脂肪含量為大米的2至3倍,維生素B1和磷、鉀、鈣等礦物質的含量都比大米高,還含有人體必需氨基酸,如賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

梅雨季節吃什麼菜去溼氣

2、赤小豆

梅雨季節吃什麼最好?

赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養血,古籍裡記載它“久服令人瘦”,就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要去溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。

3、絲瓜

梅雨季節吃什麼最好?

絲瓜一身是寶,嫩的絲瓜有清熱化痰,涼血解毒的功效;絲瓜子可以清熱利水,通便驅蟲;根可以活血通絡,清熱解毒;絲瓜絡通經活絡,解毒消腫;花清熱解毒,化痰止咳。絲瓜是夏天常吃的蔬菜,炒菜、做湯都很好吃,與貝類搭配再合適不過了,味道非常鮮美。不過絲瓜不適合生吃,而且絲瓜本身味道清淡,烹調時應該少油少鹽,清淡一些。

4、玉米

梅雨季節吃什麼最好?

具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。

5、高梁

有健脾益腎、滲溼止痢的功效,適用於小兒消化不良、溼熱吐瀉、下痢等症。

6、苡仁

有利水滲溼、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、風溼痺痛、脾虛洩瀉、扁平疣等病症。

7、扁豆

梅雨季節吃什麼最好?

具有健脾和中,消暑化溼等功效,適用於暑溼吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。


分享到:


相關文章: