榴莲，一个神奇的水果，喜欢它的人简直是爱若珍宝，不喜欢的人也是不在少数，你永远不要试图让一个喜欢榴莲的人去说服一个不喜欢他的人吃上一口！因为子之琼浆，彼之砒霜。这篇文章写的就是关于榴莲的食物。你以为它是黑暗料理吗？那你就错了,过月子，它是最好的补品！在北方，甚至榴莲皮比北方的猪肉价格都高，榴莲吃完了，皮扔了实在可惜，今天我教你吃了它!
现在的生活节奏快，生活压力也大，再加上熬夜的坏习惯，很多人都会有体虚，体乏，精力不支等症状，那吃这个是最好的选择啦！榴莲壳可以补阳补气，那些过月子的妇女，哺乳期的妇女，身体弱的老人还有脑力劳动者可以时不时喝上一些。这汤没有一点榴莲的味道，只有一股清香，吃不了榴莲的人，喝汤绝对没有问题！做法奉上，喜欢的朋友们可以收藏转发哦。
【榴莲壳炖鸡】
【所需食材】：鸡腿若干，榴莲白色的瓤若干，红枣适量，食用盐适量，过月子喝的话，加入当归和黄芪，当归和黄芪比例1:2放。我没有放这些药材。
【做法】：1.鸡腿用刀划开，敲断鸡腿骨。榴莲取里面的白色部分，红枣泡起来。
2.榴莲白色的瓤割下来，切成块儿备用。
3.锅里放水，把鸡腿，榴莲壳放进去大火开始炖。
4.开了之后，放入姜片。
5.大火煮上十分钟之后开小火，小火慢炖上两个小时，把所有的营养物质都炖出来炖到汤里，三十分钟左右放入泡好的红枣。
6.出锅的时候放入适量食用盐，尝一下味道如何。
炖好的鸡汤没有一点榴莲的味道，黏黏稠稠的，鲜美可口，香浓嫩滑，有兴趣的朋友快点尝试一下吧。
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