俗話說,三十年河東,三十年河西。南昌在變,贛水在流。
如今的南昌發展飛快,高樓林立,鱗次櫛比。儘管人們已經慢慢適應了“鋼筋混凝土”的濃重氣息,但老城區裡那份最市井的氛圍依然還在。
新建,一個承載了無數南昌人記憶的地方。
一說起新建,很多人的記憶還停留在新建縣的時期。如今的新建已是一個區,它包括了新建縣中心城區、萬達茂還有昌北機場。
今天咱們就來聊聊新建老城區,那個承載了無數南昌人記憶的地方。
停留在記憶裡的老城區
“叮,長堎到了!”伴隨著一聲親切又熟悉的聲音,新建就到了。
牌頭應該是每一個新建人再熟悉不過的地方了。他就像新建的地標一樣,而且這裡也是最熱鬧的地方。
這裡的車流量特別大,每次經過這裡都要吃幾個紅燈。以前還有很多“黑車”守在這裡,問你“梅嶺去不去”“安義去不去”
禮步湖,一個小公園,也是新建人民最早的“活動中心”,經常可以看到大媽們在那兒跳廣場舞;大爺們在那下下象棋;小孩兒在那兒遛彎;情侶在那兒約會...
犄角旮旯裡的好味道!
新建,這個說大不大,說小不小的地方,犄角旮旯裡還隱藏著不少美味~
鐵頭燒菜館
藏在解放路龍珠段居民樓裡的一家小店,以“辣”出了名。剛下班的上班族、晚上怕做飯的年輕夫妻,都是鐵頭家的常客。
他們家的辣度僅次於帝煌...所以,你吃之前要做好心理準備!
每個來的人都必點招牌甲魚 ,光聞著味兒就要辣暈了~甲魚肉鮮美嫩滑,來不及細細品味,舌頭就開始直哆嗦,耐人尋味啊~
地址:解放路龍珠段建行旁
人均:57元
微笑粥鋪
微笑粥鋪店,算是這一帶的地標,凡是混跡過新建夜宵店的,沒有人能忽略它的存在。
他們家只做下午及夜宵餐飲,所以下午五點才開業。一大家子人一起經營一家小店,每一個人臉上掛滿了笑容,有時還會跟你“談談陀”(聊聊天)
招牌特色當然是砂鍋粥,就連2人份的小鍋都很大一鍋,口口入味又溫暖,所以很多人都喜歡上他們家喝粥,吃的舒服又養胃。
他們家的小菜也很不錯,龍蝦、螃蟹、藕片、蚌殼...都是喝粥必備,最佳夜宵拍檔。
地址:長堎龍珠小區政法路9號
人均:51元
金廣源醬鴨館
晚飯點,金廣源醬鴨前的隊伍從未消停。鄰里們都說,老闆的生意做出來了,要在新建的鴨業打下了一片天。
周遭鄰里閒來無事,請客喝酒總愛帶上一隻他們家的鴨子。
醬鴨看起來就很有食慾,外皮油亮,口感香脆,又恰到好處的藏著一點脂肪,在滷料的加持下,給細膩的鴨肉打滿分。
地址:興華路35號
人均:15元
珍珍水煮
誰也想不到縣總工會旁的珍珍水煮,一家不起眼的小店,面積可能也只有30平。但卻已有十多二十年的歷史了。
店裡的桌椅都是老式木質的,燈光也有些昏暗,可就是這樣的環境也抵擋不了慕名而來的人。住在這裡的人,更是三天兩頭往他們家水煮店跑。
他們家的雞腳是最出名的,老闆娘每天都要用高壓鍋來壓雞腳。
店裡常常人擠人、面對面的吃,桌拼桌、座挨座的吃,陌生卻又熟悉,也不會尷尬。
地址:育新路84號
劉記龍蝦燒菜
一到晚上,新建的夜宵,就是燒烤龍蝦的天下。
一家隱藏在菜市場裡的龍蝦店,氣焰卻無比的囂張。穿著小吊帶、踏著人字拖的小央子;打著赤膀的崽裡子都相繼拜倒在小龍蝦的鉗子下,無一倖免。
他們家的龍蝦在燒製時,加入了啤酒,所以小龍蝦出鍋時自帶一陣酒香味~除了龍蝦,燒烤也是賣的如火如荼。
地址:興華路21號
人均:80元
老楊燒菜館
這是一家十多年的老店,開車帶我們過去的司機師傅,十幾年前在新建安了家,一路上都在給老楊燒菜館瘋狂打電話。對我們說
“這家的贛菜很地道!”老楊家的紅燒黃鱔是出了名的,肉質嫩滑,鮮香撲鼻。紅燒鯰魚、酒糟螃蟹腳、粉蒸肉都是最受食客們歡迎的。
地址:建設路文鼎華苑西門旁
人均:50元
新城在建,老城依舊
隨著城市的發展,新建以前的面貌早己物是人非 。
印象深處,那個去過無數次的老菜場,如今也已經不在了。換做一棟高聳的建築,叫世紀萬象城的沃爾瑪。
新建還開起了個新建中心,吃的、喝的、玩的...樣樣齊全,變得比以前熱鬧多了,讓整個新建也多了些都市氣息。
城市在建設,但老城依舊還在。新建還是那個新建,味道不變!
新建區的美食美景還有很多
處處都能尋覓一段南昌舊時光
此時只願時間停留
深深感受下這
耐人尋味的老城味道!今日話題
#除了新建區
下一個你想重溫的是哪個區?
有什麼難忘的美食美景嗎?#
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