解放全人类的农业模式!垂直农业或将拯救中国全人类粮食问题

你知道吗,中国耕地总面积12593 万公顷,人均耕地面积仅为0.10公顷,世界人均耕地面积为0.29公顷?中国的人均占地面积可谓是严重拖了世界后腿了。

而为什么还说中国是农业大国呢?耕地都没有,中国怎么就成为农业大国了?

据2008年统计,可耕地面积前3的国家为:美国、印度、中国。

从这一项数据可以看出为什么中国是农业大国。原因不止于此,还有我们上下几千年的农耕文化以及众多从事农业的农村人口数决定。

农业的重要性,不言而喻。

泱泱大国,如果农、副产品不能保持自给,过多依赖进口,必将受制于人;“民以食为天”,粮食是人类最基本的生存资料;面对国际竞争,中华民族的底牌,是背靠农村这个巨大的国内市场。

解放全人类的农业模式!垂直农业或将拯救中国全人类粮食问题

在大力发展农业的今天,国家鼓励乡村振兴,农民富足,农业创新。直到,垂直农业这一股“先进生产力”的出现,似乎对中国未来农业提供了一丝曙光。

那么什么是垂直农业,一个便于理解的描述是更先进的室内养殖温室,在充分利用资源的同时最大程度地产出,并且是可控的生态环保的农场。以下视频是关于垂直农业运作方式的详细解释。

了解了垂直农业这个词,现在我们从传统农业的角度提取出与垂直农业相对应的三个方面来分析一下:

1资源匮乏问题

垂直农业由于成本的原因,在国内还方兴未艾,但在欧美国家却已经开始逐渐兴起,欧美国家有钱,所以不在乎这点成本也是理所当然。其中最大的原因在于,人们可以利用垂直农业,以更少的资源生产更多的食物。在一个人均耕地匮乏的国家,垂直农业对于占地资源的解决可以说是很给力了吧。

解放全人类的农业模式!垂直农业或将拯救中国全人类粮食问题

同时采用无土溶液栽培方式,将污水转化成电力,太阳能集成板收集电能供电,大大降低能源成本,同时能够提供更多的食物。垂直农场还可以将传统的农场解放出来,用来种植更多树木,从而减少大气中的二氧化碳含量,减缓全球变暖过程。而且,垂直农场本身就在都市,可以直接运往有需要的地方,从而节约运输成本,并减少运输带来的污染。

2环境污染问题

我们所了解的众多污染中,由农业引起的有多少?

农药污染、粪便排放污染、秸秆焚烧污染......从而造成的土壤、空气、地下水污染问题已逐渐暴露出来。最终的受害者是我们全人类本身。食品能不能安全,不由生产制作者单方面决定,如果生产的原材料本身就有问题,那就无法遏制了。

对于走生态路线的垂直农业来说,垂直农场相当于一个有机生态系统,资源循环,无土栽培,环节产物不外漏,由监控就能完成管理。

2人力投入方面

一旦可以系统化操控管理了,就意味着从前凭靠人的力气去解决的诸多问题都化解了,减少人力资本,这是肯定的。节约的人力资源可以再开展另外的工作,产生更多的经济效益。

解放全人类的农业模式!垂直农业或将拯救中国全人类粮食问题

但是我们也发现,这么一个先进的模式,还是未被大面积推广,究其原因,成本问题和技术问题。而最主要的原因,是目前垂直农业相比传统农业成本过高。就从能源消耗上来说,即使是最先进的LED灯,其效率也只有50%,这意味着只有一半的电能被转化成农作物所需要的光能。但随着技术成本的降低、食品问题的紧迫和人们对食物品质需求的提高,或许你盘子里的食物很快将来自附近的某栋农业大楼。在施行这样一种模式的过程中,可能还需要根据国情解决诸多的困难。但是这一抹科技创新技术,已然在发光。

未来的摩天大楼里出现的不再全是办公的人们,还有可能只是一片片鲜活的植物。


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