玉米,一直是我的最爱。
前几天,终于在咱网上厨房攒够了买料理机的钱,于是,我迫不及待地下单,拍下了放在购物车已久的料理机。
因为第一次使用,今晚我战战兢兢地按照说明书,亦步亦趋地操作,没想到,我料理机的“处女作”——玉米浓汤,在朋友圈获得了一致好评,大家都说很美,很馋。
真心感谢网上厨房,让我真正实现了做“美”食的梦想。
-需要材料-
- 玉米棒2根
- 胡萝卜(可不要)小半截
- 牛奶一盒
- 草莓(摆拍用的哦)几颗
-烹饪步骤-
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玉米浓汤食材合影,牛奶是后来才想到加的,所以没拍到
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草莓,最好用盐巴浸泡一下再洗。 千万记得,草莓的蒂部分的叶子千万不要提前摘掉哦,不然有农药就直接跑到草莓里面去啦。
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玉米棒用刀尖挖出一条“路”来,为了玉米粒儿的完整必须这样过。 当然是料理机打,其实可以直接切碎了倒进去,我想不要棒应该口感会更好。
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看,这就是我挖出来的“路”。
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现在开始用大拇指掰玉米粒,用力,用力往右边掰,一下子就可以掰下来好几粒玉米。
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掰好的完整的玉米粒,倒进料理机
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胡萝卜切块
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倒进料理机
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把牛奶倒进去,其实牛奶可以煮熟后再加,第一次做没经验。 当然这样做的好处是,浓汤的味道更香醇,特别好喝,真的。
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料理机选用“果蔬破壁”档。 老天爷,居然一分多钟就好了,快得我难以相信!
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打好的玉米浓汤。
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浓汤倒进不粘锅里煮开。 一定要用不粘锅哦,不然烧焦的一定比剩下的多,哈哈哈。 煮的时候注意搅拌,千万别烧焦啦。
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开了。 最喜欢看食物在锅里“咕嘟咕嘟”开的感觉,觉得特别温馨,特别美好。
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成品图。
真的是太美了,这样的画面不敢看。 一发朋友圈,好评如潮啊,大家都说我越来越厉害了。 其实,厉害的是料理机,而不是我。
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成品图。 偷偷告诉你,这么多浓汤,几乎都落入腹中了。 因为它不仅美得让人炫目,而且清香无比,虽然我没加一粒糖,可是甜津津的,香喷喷的。
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成品图。 亲,还在等什么,赶紧动手做呀。
-小贴士-
第一,草莓注意用盐水浸泡一下,不要把叶子摘了,吃的时候再摘也不迟。 第二,煮的时候一定要注意搅拌,注意看火候,不然容易烧锅。 第三,千万注意,草莓不要加进去煮哦,煮熟后加上去就好了。
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