大家在晚上非常的想吃些東西吧，但是又不敢吃，還怕自己發胖，但是小編今天分享給大家幾道非常美味的菜，不僅不會發胖，而且還幫你瘦身，還可以降暑，可以說是非常好的菜了。第一道涼拌西紅柿。首先將西紅柿放進鍋當中清洗乾淨，再把它切成塊兒，把它放入盤子當中，撒入一些白糖，這樣一邊蘸著白糖吃西紅柿，那個味道真的是非常的好吃。
第二道檸檬冬瓜，將檸檬清洗乾淨，再切成塊，再切些彩椒，而且切的時候一定要整齊把它切成條，把冬瓜清洗乾淨，外皮去掉，再將冬瓜切成片兒，切的時候一定要厚，然後再將冬瓜切成條，將檸檬放入碗當中，加入一些鹽白糖醋。再將冬瓜放到鍋當中，燒開，再將彩椒放入當中，把它們倆全都撈出來，放入油鍋當中，將已經浸泡好的檸檬水放入當中，再加入一些澱粉勾芡一下，稍微加些少量的食用油，均勻的攪拌，再將冬瓜和彩椒倒入當中，攪拌均勻之後就可以吃了。
第三道香油玉米，小胡蘿蔔清洗乾淨，再切成丁，將青椒切成丁，再往鍋中放入水，加入一些鹽，油，再把已經弄好的玉米粒放入當中也將蘿蔔丁倒入裡面用大火煮熟，再將青椒丁放入當中，將已經煮好的全部材料，拿出來，放入碗當中，加入一些雞精和鹽，再放入一些芝麻油，均勻的攪拌一下，使它充分的入味。
第四道酸甜檸檬紅薯，將紅薯切成塊，在燒一鍋油，將白糖倒入當中，再加入一些清水，把切好的紅薯倒入當中，均勻的攪拌一下，直到煮熟，就可以將已經準備好的檸檬汁倒入鍋中攪拌一下，用大火收汁就可以盛出鍋了。
第五道涼拌蓮藕，將蓮藕切成片，清洗乾淨，再將紅椒切成絲，將水放入鍋中煮開，再往裡面放入一些白醋，加入一些蓮藕，別把已經煮熟的蓮藕拿出來，然後取一個比較大的碗，將藥片放入湯中，再加入一些基本紅辣椒，鹽和辣椒油，再加入一些芝麻油，充分的攪拌均勻之後再把已經，均勻攪拌好的藕片，放到盤子當中。
第六道素炒冬瓜。將冬瓜的外皮去掉，切成塊兒或者是切成片放入盤子當中，再將鍋當中，放入一些油燒熱，再把蔥薑末放入湯中加入，冬瓜塊，放入一些少量的清水翻炒，再加入一些雞精鹽，再往裡面加入一些水澱粉，快速的勾芡一下，就可以將它炒出鍋了。怎麼樣？這幾種是不是都非常的簡單呢？它們都是非常好的減肥食物，大家可以經常吃一些。
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