電影對小說做了一些省略，比如格雷諾耶在荒無人煙的康塔爾山頂長達七年的穴居生活。這種省略有助於在有限的時間內構成一個完整的故事，但同時也損害了主人公的性格塑造。
因為他正是對人的氣味感到厭倦才想到離群索居，又因為渴望得到自己的氣味而重新走入人群。電影只用了一分鐘就完成了這個過程，使得人物性格不夠豐滿，情節也有突兀之感。同時電影對小說也做了一些修改，既有好的地方，也有不好的地方。
比如加拉爾夫人的結局，電影讓她在賣掉格雷諾耶後隨即死於搶劫，這比小說更有戲劇性，也與之後的其它人物結局保持一致。但是格雷諾耶第一次發現少女香的情況被改得很糟糕，電影的處理是他和少女在街頭偶遇，讓人覺得是先見其人而後聞其香。
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