2018年7.24日，重庆川味卤菜品牌杨龙伟卤菜迎来了重庆市食品安全监督中心的抽样检查。如今，一周过去了，一个好消息和一个坏消息同时传开了……
在重庆市食品安全监督中心的抽样检查报告上，重庆川味卤菜杨龙伟卤菜的检查结果中，有这样的数据。
罂粟碱：未检出
吗啡：未检出
可待因：未检出
那可定：未检出
蒂巴因：未检出……
杨龙伟卤菜培训
除此之外，其他的一些名目繁多的检查项目中，杨龙伟川味卤菜的“检出值”这一栏，要么是“未检出”，要么就是远低于国家食品安全标准要求的数值——一句话总结就是，川味卤菜知名品牌杨龙伟卤菜，在食品安全方面100%值得大家放心，这也表示着杨龙伟卤菜在连续8年的经营中，都将食品安全放在心中，将食客们的健康放在心中，一直秉承着做健康食品的理念在经营自己的川味卤菜品牌。
自己苦心经营的重庆川味卤菜能得到国家政府部门和消费者的信赖，杨龙伟自然是掩饰不住的开心，但是有人开心，就有人难过。这样频繁的检查，对某些人来说，就是晴天霹雳，因为他们总抱着侥幸心在做川味卤菜，总寄希望于国家监察部门放他们一马或者是消费者们不知道这些情况。其实，现在社会，信息传播速度快，消费者的意识强。做川味卤菜，如果不是真心为顾客着想， 真的严格要求自己不去沾染半点违禁品的话，这种侥幸迟早会让你毁掉自己的前程。
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重庆川味卤菜和老百姓的生活密不可分。就像这段时间风口浪尖的疫苗事件一样，如果自己有问题，被揪出来只是时间问题。正义也许会迟到，但是永远不会缺席，群众的眼睛是雪亮的，我们的客户都是有血有肉有家的真实个体，只有尊重他们，爱护他们的健康，才能从心里赢得他们的认可，获得长久的信任。
希望所有的重庆川味卤菜经营者们，都能恪守职业道德，遵守国家规定，老老实实做生意，踏踏实实做人。把自己钻空子的心思用到川味卤菜的研发上面去，做出真正让自己吃得下睡得着的川味卤菜！
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