要说哪里的美食最多，那当然非新疆莫属了，介绍新疆美食前，我们先来看看段子手们是如何介（tiao）绍（kan）新疆美食的！
即使再热，我们还是要坚强的活下去！因为大美新疆的拉条子、揪片子、馕饼子、烤包子、油塔子、大盘鸡、手抓肉、羊肉串、烤全羊、米肠子、面肺子......在召唤我。
杨幂的孩子小名儿叫小糯米，姚晨的叫土豆，李念的叫酸奶，陈奕迅的叫包包……不禁想到，什么时候开始流行用食物给孩子起小名的！这要在新疆流行起来的话会是这样滴场景，满大街听见亲娘唤孩子：拉条子和炮仗子赶紧回家吃饭，黄面不要和丸子汤一起耍了！面肺子你妈喊你回家呢！抓饭你又跟皮辣红玩，看我不抽你！烤全羊你见我们家椒麻鸡了么？＂哦吼！
早上从葱花饼、奶茶、油条，或者包子、小菜开始……中午一盘子拌面加面、汤揪片子，或者滚辣皮子拌面又或碎肉抓饭……入夜，夜市也是热闹，长长的一排，小凳子一围，各种吃货：烤肉、烤鱼、砂锅、冒菜……喝着大乌苏、格瓦斯，认识的不认识的，谝一谝，喧一喧，吃不饱再来一盘凉面……看不尽人间烟火，我在新疆，你在哪里？
段子看完了，你有没有更好奇新疆美食了呢，下面小编就来给大家介绍几个新疆不得不吃的特色美食↓↓↓
抓饭
手抓饭一定会是让你难忘的新疆特色，不仅饭的味道具有民族风情，手抓的吃法也比较豪迈特别，值得体验。做饭的材料是大米和胡萝卜，有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩，羊油的口感油而不腻。
大盘鸡
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
馕
馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。
烤羊肉串
烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。
凉皮子
凉皮子是一道适合夏日风情的小吃，盛夏，人们吃凉皮子既可消暑又可提神，其风味绝非一般。
烤包子
烤包子和薄皮包子是维吾尔族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴，一般得肥瘦各一半。
烤全羊
烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴，也是当下中原人非常喜食的肉制品了。
拉条子
拉条子就是新疆拌面的俗称，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外，深受各国人民喜爱。
看了这么多新疆美食，是不是已经流口水啦，明天就是周末了，快点约上你的小伙伴新疆美食走一趟吧 ~
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