英国人总是懂得享受生活：在慵懒的午后，沏一壶温润的红茶，配上各种精致点心，再约上三五好友，品茶论道，惬意闲谈，看时光慢慢划过指尖……
到英国旅游，游览名胜古迹，购物血拼之外，不妨学着英国人那样，叫一份最传统的英式下午茶，消遣片刻“Tea Time”。毕竟这是一个人人重复着“茶来茶去”作息规则的国度。
悠然午后——品茗论茶香
无论你在英国哪里，想要喝上地道的英式下午茶都是很简单的事。不过有挑战才有成就感，去约克郡走街串巷，寻找一家叫贝蒂茶屋Betty's Tea Room的人气小店，体验一番誉满全国的Yorkshire Tea，英国之旅才真叫圆满。
即使是冬寒料峭时分，贝蒂茶屋依然高朋满座，连室外位子都座无虚席，排队自然是必须的！人虽然在寒风中瑟瑟发抖，但就着随时飘来的茶香和蛋糕甜香，等待时间似乎并不难熬。
终于排到了，快快入座吧，点上一份最具有特色的“贝蒂传统下午茶套餐”，只等着享受了。没多久，穿着围裙的服务员就会为你送上大名鼎鼎的约克郡茶，华丽的银质茶具分装着烫烫的传统红茶和牛奶，还配有一小盘方砂糖，你可以依照自己的口味调兑。接下来就是最令人期待的糕点了，贝蒂茶屋特制的司康饼、各种口味的迷你三明治等各式蛋糕、甜点连叠三层，色彩缤纷，精致可爱，惹人垂涎。挑上一块，拌上果酱或奶油，放进嘴里慢嚼，再轻呷一口茶，幸福就这么简单地回旋在心田了。
茶香缠绕间，伴着美妙的节奏静思、漫谈，低头举目间，窗外，美丽的英国小镇风情致跳入视线。不负几小时的偷闲，获得了一场完整而愉悦的下午茶体验。
Tips：司康饼的吃法颇有讲究，你当然可以按照自己的喜好抹果酱或是奶油，不过咸甜味夹杂的奇妙口感才是英式下午茶的真谛，不妨把司康饼用刀上下分割开来，中间涂上一层果酱后，再涂上一层奶油，然后夹起来试吃一口，这种水果酸甜混着奶油鲜甜的丰富层次，令人愉悦。
午后续曲——闲逛约克郡
喝完下午茶，可以在约克郡好好走走玩玩，将悠闲午后进行到底。
约克郡像很多中国历史名城一样，保留着很多古老的建筑，在这里随随便便就可以找到几百年的老房子，再花些力气还可以找到千年以上的痕迹。其中最受游客青睐的就是约克的古罗马城墙了。这座城墙建于古罗马时代，扩充于中世纪，蜿蜒盘行，几乎把约克市中心绕了一圈。其规模虽然不能与万里长城相提并论，但正因为它的小巧，反而让历史更轻易地与生活融为一体，让人无法忘怀。站在千年的罗马城墙上，远处美丽的Ouse河便猝不及防地映入眼帘，加上城墙周围的鲜美芳草、缤纷落英，只觉此处尽是惊艳。
当然，约克郡的魅力还不止于此，零次栉比的古堡之外，风景如画的村庄、圣洁庄严的教堂、特色文艺的书店，也总是会让人停不下探索的脚步。这样的场景，或许会让人联想到一些文学作品，诸如《简爱》、《呼啸山庄》之类的，因为它们的作者勃朗特三姐妹就成长在约克。
Tips：去约克郡除了品尝下午茶、游览古色古香的建筑物之外，购物也是一个很好的选择。乘坐当小巴士，不到二十分钟就可以到达York Outlet名牌打折中心，其中不少大牌商品的价格都低于国内的一半，值得认真淘淘宝。
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