食材:南瓜、紫薯、糯米粉、麵包糠做法: 1、紫薯、南瓜去皮切塊並蒸熟2、南瓜搗成泥,放涼後,分批次加入糯米粉、揉成糯米糰3、將糯米糰分成大小均勻的小圓球,紫薯搗成泥,放涼後搓成稍小的圓球4、在南瓜糯米糰裡按一個深窩,放上紫薯球,然後嚴實地包成球5、再按扁,裹上面包糠6、熱油,油六成熱放入南瓜餅,小火炸至南瓜餅浮起即可 分享到: 關鍵字: 糯米粉 食材 美食