中國有很多特色美食，其中福建也算得上是特色美食最多的一個地方了，可以說福建的美食有很多，那麼今天小編就來給大家介紹，福建的6種特色美食，都沒吃過的，別說來過福建。首先第一種就是福建福州的肉燕。可以說肉燕是福州非常傳統的小吃了。肉燕的餡料鮮嫩爽滑。如果沒吃過肉燕，就不能算來過福州。
第二種特色美食就是莆田的滷麵。莆田最具有特色的食物就是滷麵了，而且莆田滷麵所採用的，麵湯和配料也是精挑細選的。如果是能夠吃到正宗的莆田滷麵，湯汁是非常粘稠的。只有當地人請客才能夠吃到正宗的莆田滷麵。
第三種福建美食就是泉州的燒肉粽了，可以說泉州有很多小吃，但是燒肉粽就顯得格外突出，因為有很多人把燒肉粽當作佛跳牆，燒肉粽吃在嘴裡，口感爽滑不膩，而且如果是蘸上當地特有的醬料，吃上去更是美味無比。
第四種福建美食就是廈門的沙茶麵了，可以說沙茶麵是能夠代表廈門的特色小吃之一，而且沙茶麵所採用的湯也是高湯煲出來的。如果再配獨特的配料還有筋道的麵條，那麼吃上一碗沙茶麵，簡直是再好不過了。
第四種福建美食就是漳州的四果湯了，可以說四果湯非常有名，而且在閩南一帶是最好的消暑食物了。現在是夏天最熱的時候，大家如果要去福建漳州旅遊的話，可一定不要錯過四果湯啊。
第五種福建美食就是寧德的福鼎肉片了，可以說福建寧德也是比較有特色的一個城市，而且正宗的福鼎肉片吃起來爽滑鮮香有嚼勁還不塞牙。當然了，小編今天介紹的福建特色小吃不僅僅是這五種，還有很多種，小編沒有說，如果大家知道的，就在下面評論出來吧。
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