尚德守法·食品安全让生活更美好
食品安全宣传周正在紧锣密鼓的进行中
各区市的食药小伙伴们都开展了丰富多彩的活动
宣传食品安全
让大家重视食品安全
今天,食药君带你走进李沧区
看看李沧区的食药小伙伴们
是怎么给学校食堂“充电”的吧
![尚德守法食品安全让生活更美好|食堂暑期“充电”忙 李沧食药局开展学校食堂培训](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
学校食堂可是食品安全监管的重点。正值暑假,咱李沧食药局的小伙伴们就抓紧时间给学校的食堂师傅们开了个会,给他们充充电。
培训大会
21 July 2018
7月21日上午,李沧区的食药小伙伴们在青岛第六十三中学会议内,为来自20余家中小学校食堂的300余名工作人员讲授食品安全法律法规和规范经营有关知识,拉开了李沧区学校食堂教育培训系列活动序幕。
输
这次培训活动为期一周,是今年食品安全宣传周系列活动重要内容。内容涵盖食品安全知识、职业技能等的全面培训,为暑期后的学校食堂经营更规范、配餐更科学,为全区在校师生饮食安全、营养健康打好坚实基础。
其实,李沧区的食药小伙伴们一直高度重视学校食堂的监督管理。今年以来,他们采取事前规划、全程指导的方式,配合教育部门完成了6所学校食堂的建设;把在校学生的饮食安全摆在突出重要的位置,对学校食堂实施“四个一”系统化管理模式,健全完善经营管理制度,使全区51家学校食堂全部达到A级量化管理标准。
而且每年春节开学第一天,都会邀请食品安全专家为全区校长上食品安全第一课,这已经成为规定动作;不仅如此,他们还邀请营养配餐标杆企业青岛佳麟佳食品公司,长期为学校食堂做营养指导。
怎么样?李沧区的食药小伙伴们是不是棒棒的呢
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