愛吃肉的的朋友們大概都聽過日本神戶牛肉，這是日本的國宴菜，肉質香而不膩，入口即化，神戶牛肉要求的品質極高，每年只有3000頭，3000頭牛大概只能產出400公斤的牛肉，而且從2012年開始，這種牛肉不再出口。
伊朗白鱘魚子醬 鵝肝、松露、魚子醬是出名的三大珍饈，魚子醬中最貴的當屬伊朗的白鱘魚子醬，被譽為“珍珠白黃金”，用100歲的雌性白鱘魚製作，非常難得，這個魚子醬用黃金的罐子儲藏，吃的時候必須使用貝殼製成的勺子。
英國巨型白地菇 這是世界上最貴的蘑菇，只用拍賣的形式來定價，非常不易儲存，這種菌菇是松露的一種，比尋常的白松露更難得。
意大利巴薩米可醋 巴薩米醋是意大利摩德納市的傳統美食，當地人將它作為比黃金還貴的陪嫁，用葡萄酒裝在櫟木桶裡經過幾十年的釀造，可流傳給後世，年產量極少，價格貴到按“滴”出售。
美國藍鰭金槍魚 藍鰭金槍魚是金槍魚中最大的一個品種海明威說：“誰能捕到一條藍鰭金槍魚，必能無愧於和古老的眾神同列”這個魚非常罕見，被稱作“魚中鑽石”最貴的一塊肉是腮幫子的那塊肉。
法國鵝肝 法國的鵝肝是法餐中的經典菜，正宗的鵝肝來自Toulouse和Strasbourg地區的鵝，體型肥大，飼養過程非常講究，不能受傷、損壞才能上桌食用，真的鵝肝口感綿密，細膩，越吃越香。
法國鹽之花 是不是想不到一粒鹽能貴成什麼樣，這個鹽用50平方公尺產出500克鹽，要在太陽下山的的時候採集，這個鹽吃起來口感層次豐富，還帶著紫羅蘭的香味，這個鹽是按“一點”來賣的。
中國金錢鰵 金錢鰵又叫金錢猛魚，像是大黃魚，外表金黃，據說這個魚之所以金貴是因為它的魚鰾有特殊的藥理作用吃了可以強身健體，可遇不可求，捕捉到了也是用拍賣來計價。
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