农户开心果
玉米和韭菜是可以套种的，因为韭菜比较喜冷凉，耐阴性比较强，对于光照要求并不高。不过，往往是韭菜地套种玉米，而不是玉米地套种韭菜的！说白了就是以韭菜生产为主。下面就简单聊一下关于这方面的话题，仅供参考：
一、为何玉米和韭菜套种，是以韭菜生产为主？
虽然韭菜适应性强，喜冷凉也耐阴，但对于光照还是有要求的。如何阳光照射不足，太弱的话，就会光合作用少而产物积累也少，这样韭菜分蘖也会少，并且容易细细弱弱的样子，也容易出现早衰现象，另外，对于水肥方面也要求大，因此，对于韭菜产量和品质就会造成极大的影响。
所以说，如果在玉米生产为主的玉米地里套种韭菜，就需要解决韭菜光照弱等问题!
二、韭菜地套种玉米的方式
韭菜与其他作物套种，主要是以韭菜生产为主，由于韭菜是多年生宿根作物，一般是利用韭菜根期间在行间套种玉米的！
下面就介绍一种韭菜套种玉米的模式，是参考山东牟平县解甲村的种植模式，仅供参考：
主要是对于大棚韭菜来说的，可以在韭菜第二茬（大概是春节前后）收获韭菜后，套种生育期比较短的玉米品种。
可以按照大概40cm一株玉米，20cm行距套种在韭菜地里。一般到了春天三月中旬，这时韭菜可以收获第三茬了，而到了春末5月中下旬时，就可以收获嫩玉米卖了！
这样在玉米收获之后就需要加强肥力了，毕竟韭菜的需肥量是比较大的，耐肥能力也强。
其实，另外，韭菜地也可以套种西瓜、甘蓝的作物的！
以上仅供参考，欢迎大家继续补充观点看法，共同探讨!
龙百晓生
玉米和韭菜不能套种，如果套种，只能是玉米大丰收，韭菜必定会保证不了质量和减产，为什不能套种呢？
(一)韭菜是多生长作物，而玉米是一年一季作物，耕种问题不易解决。
(二)玉米是高杆作物，而韭菜是叶菜作物，如果玉米和韭菜混种，韭菜竞争不了玉米养分和光照，万物生长靠太阳，韭菜非瞎不可。
(三)韭菜需要打药施肥管理，收割一次，就需要施肥打药一次，不易操作，谁也不乐意，天天在玉米地里，割划皮皮肤。
(四)什么作物都一样，都有顶端竞争优势，如果韭菜套种在玉米地里，长势如虾毛，卖相不好，没有人买。
老头156934080
玉米和韭菜套种，真不适合，接下来就分析分析不适合的原因。
玉米是一年生作物，生长期为120天左右，而韭菜是多年生蔬菜，种上一次可以多次收获，生长期不能错开，互相影响生长。
玉米如果和韭菜套种，行距会很大，影响玉米授粉，导致玉米产量降低。而玉米授粉期，花粉大量下落，落到韭菜叶子上，影响韭菜品质。
韭菜和玉米都属于浅根作物，对氮肥需求都比较大，互相制约，韭菜对于玉米来说相当于杂草一样，互相制约。
玉米较耐旱，韭菜则需要大水大肥才能长势良好。在干旱的年份，韭菜需要大水供应才能长势良好，有时大水灌溉会影响玉米的长势。
玉米是高杆作物，韭菜低矮在地面生长。韭菜虽然耐寒，但是对光照需求仍然较大，玉米长得高会遮挡太阳光，对韭菜生长不利。
无论是先种玉米还是先种韭菜，除草都是个大问题，玉米套种韭菜，完全不能使用除草剂，必须要人工除草，加大人力成本。
韭菜没半个月到一个月就要收割一次，在玉米地套种韭菜，不好管理。
玉米需要打控旺药和防治病虫害的农药，喷药过程中必然会喷施到韭菜上面，韭菜经常错开收割，对韭菜影响非常大，控旺影响韭菜长势，农药导致韭菜药物残留超标。
玉米遇到大风很容易倒伏，当玉米倒伏时，增加帮扶难度，而且对韭菜影响很大。
玉米套种韭菜，玉米就只能人工辦玉米，收割玉米杆，加大人力工作强度，增加人力成本。
玉米套种韭菜真不适合，在农村没有人这样干过，再加上现在都是机械化播种收割，任何作物和玉米套种都会浪费大量人力时间成本，得不偿失。
乡间一抹阳光
韭菜能够和玉米套种吗？
韭菜和玉米是可以套种的。在清水塘家这边就有玉米和韭菜套种的。 
韭菜是一种耐阴凉抗高温的作物，在韭菜地里种植玉米可以起到为韭菜遮阴的作用。只不过他们之间的套种最主要的产量还是以收割韭菜为主，毕竟韭菜种植后连续几年都可以收获，玉米播种后只能采收一次。
韭菜的发芽温度在12度以上，一般在3月中下旬播种，过一个月后就可以播种玉米了。玉米的播种控制好一定的距离。在韭菜地里面播种玉米，行距一般控制在80公分左右，株距20-30公分。在高温的7月份时候可以为韭菜遮阴，而且这个时候的韭菜也是不收割的。
不过需要注意的是玉米和韭菜在共生期间注意肥料的供给。
洞庭清水塘
不能。如果是露地栽种，玉米与韭菜生长期不能完全错开，玉米影响韭菜生长，特别是影响韭菜花的生长，这是栽种韭菜的一大收入。而且因为套种，会增加很多的工作量，得不偿失。
如果是保护地栽种，谁愿意在保护地里种玉米呢？保护地种玉米效益太低，是极大的浪费，谁也不会这么做的。
