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先看看成品圖。
原料：土豆2個，麵粉100克，牛奶50克，雞蛋2個，白糖10克，油適量，小蔥葉子適量。做法：
第一步：
土豆去皮切厚片，蒸15分鐘至熟，搗成泥。第二步：
加雞蛋、牛奶、麵粉活成麵糰。第三步：
取部分搓成條，切成大小合適的劑子，做成小餅，小蔥葉點綴。第四步：
電餅鐺刷油，烙至兩面金黃就熟了。
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原料：土豆2個，麵粉100克，牛奶50克，雞蛋2個，白糖10克，油適量，小蔥葉子適量。土豆去皮切厚片，蒸15分鐘至熟，搗成泥。加雞蛋、牛奶、麵粉活成麵糰。取部分搓成條，切成大小合適的劑子，做成小餅，小蔥葉點綴。電餅鐺刷油，烙至兩面金黃就熟了。
