现在，一到周末，很多人都喜欢去采摘草莓。说实话，本人也喜欢，主要是没什么好玩的地方，所生活的地方除了摘草莓，没什么好玩的地方。
实际上，说到草莓，应该算是比较常见，而且规模还比较大，经济效益也不错的一种农业栽培模式了。之所以草莓栽培的农户比较多，想必有这么几个方面：一是草莓不仅柔软多汁，而且营养丰富，且其外形也非常美丽，喜欢吃和采摘的人比较多；二是见效快，这是一般水果都比不上的，草莓栽后几个月就能成熟，而且可以常年采摘，经济效益非常高。
就光这两点，就有充足的理由让我们建个草莓园了，因为有市场，有效益，其余的就看我们怎么去种植了，而那些都是技术层面的，是可以在实践中去学习的和摸索出来的。
正因为草莓有如此大的市场前景，在中国，不管是从南到北，还是从东到西，都有大量的栽培，发展速度也非常快。虽然草莓栽种的范围比较广，但是在现在来说，草莓依然还存在很多问题，比如说品种单一，没能根据用途采用不同品种，而且缺乏标准化栽培技术，其商品性满足不了市场，平均单产低等等问题。
所以，现在有人提出，草莓必须要实行标准化栽培，必须要实现品种优良化、种苗无毒化、生产周年化、生产产业化，让草莓种植户有更多的收益。实际上，现在在很多地方，已经实现了标准化栽培，但是在绝大多数地方，草莓的栽培依然还是很粗放的。
但不管怎么说，想建一个草莓园依然是很多人的梦想，包括本人，一直都想在生活所在地的城市郊区建一个草莓园。但是要建草莓园，实际上只要条件达到了，技术可以慢慢摸索，剩下的就是怎样选择品种的问题。因为品种选择关系到草莓园经营的成败，草莓的品种繁多，那种品种才适合我们，这就得好好琢磨了。
对草莓的品种选择，有人建议说，不但要从外观、内质、抗性、丰产性方面去考察，而且还要考虑是否适合大棚栽培还是露地栽培，是适合北方还是南方栽培等等。所以，一定要注意草莓的丰产性、商品性、优质性、抗逆性以及栽培性状。总的来说，如果要达到标准化的栽培，在品种的选择上，除了考虑上述几个方面的因素外，必须要满足以下几个方面的要求：
A要选择适宜市场的品种。一般现在人们对草莓，主要喜欢两大类，一类是风味甜、糖度高、酸度低和有香味的草莓品种；一类是果个大、耐贮运、着色好和风味酸甜的品种。选什么品种，那就要看你的草莓是栽来供应什么市场的，如果是加工用，可以选择卡麦罗莎、因都卡、宝交早生、戈雷拉等果肉色泽深，汁液丰富，糖酸含量高的品种；而如果是用来供采摘鲜食的，则要考虑果实的风味和果个的大小、果形、色泽等，要把品质放在第一位，比如说红颜、章姬、幸香、丰香等。
B要选择适宜自己栽培方式的品种。如果是设施栽培，就要选择休眠浅的品种，如红颊、丰香、甜查理和吐德拉等早熟促成栽培的品种；而如果采用的是半促成栽培，一般选择休眠较浅、中等的品种，如宝交早生、全明星和达赛莱克特等。因为品种选择不当，会出现营养生长过旺、开花结果少的现象，或者因品种的需冷量不足，出现植株矮小和花果小等现象。
C要选择自己地区气候特征的品种。草莓适应性能不同的品种在不同的气候、土壤条件下，表现不一样，因此需要选择适宜本地区、表现最优的品种。有些品种在寒地表现好，但在温度高的南方则表现差。南方地区冬季时间短，温度相对也高，夏季高温、高湿，应选择暖地品种，如丰香、吐德拉、女峰、春香、宝交早生、幸香等。北方地区一般选择休眠期长的耐寒品种，如弗杰尼亚、全明星和达赛莱克特等。
D要选择成熟时间有差异的品种相互补充。这主要考虑到的是可以常年采摘，能够满足不同季节人们采摘的需求。所以，在品种的选择上，要考虑早、中、晚熟品种的搭配，这样既能应对上市时期，又能合理调节人力物力。
文|山魈
欢迎订阅农记
閱讀更多 農記 的文章
