到村里
我们不仅要给你带黔山好货
更要带你去见
那些藏在贵州深山里“不平凡”的人
南庄有女，名曰李果
三月赏李花，四月硕果挂，七月美如画
待到秋七月，李酒林中醉，仙果树下尝
七月有李，名唤空心
七月，是属于李子的狂欢。炎炎烈日晒的人口干舌燥，心生烦闷，这时来颗酸甜生津的李子倒是刚刚好。甜中带着专属于李子的那丝果酸，帮你清醒了思绪，还能生津解暑，想想都很美。
若是要说李子，就单品种来说，就能说上三天三夜。但要单独给你提一种，就一定要说说它——“沿河空心李”。它被誉为“人间仙果，李中茅台”，而这么大的名头可不是空口白牙叫出来的。
空心李口感酥脆，口味酸中带甜，肉核分离。将空心李对半轻轻掰开，便可以看到果核轻松从中间脱离出来。在炎炎夏日，一颗翠绿的空心李入口，轻咬下去，口齿间回荡着脆香，嚼下去第一口会感觉有点酸，但酸完之后就是一股甘甜。
68元/3.5斤，省内包邮
除了口感上佳，它还有“清热解毒，健脾开胃”的功效。所以它的“仙果”之名，可谓名副其实。
李子树的世代守候
据沿河县志记载，沙子空心李从1858年起在沙子镇沙坝村一带，最开始是由盐贩带入。在沙子镇种下后，受到当地独特的气候和环境影响，那一带的李树所挂的果，居然与之前人们所见过的不同。最让人惊奇的，还是这种李子离了这块地，便种不出同样的了。于是这种李子以地为名自成一派，便有了如今的“沿河沙子空心李”。
这些百年老李树见证了沙子镇的延续和传承，当地几乎家家户户都有李子树，李子也成为了沙子镇人生活的来源和依靠。
但是往往生态好环境的背后，也预示着它发展的落后。每到李子的丰收季节，都让果农们又喜又愁。空心李长势良好，自然是欣喜的，但是当地的交通闭塞，怎么卖出去却成了问题。
肖才素老人是沙子空心李的老果农之一，老伴已经去世，她只身一人年事已高，还常年受到病痛折磨。唯一的收入便是家里仅有的几棵李子树，基本是靠低保来维持生活。
而像肖才素这样的老人，沙子有上百户，多数以留守老人为主，而生活的重担，却并没有放过这些年迈的老人。李子树守护了沙子镇的几代人，却留不住沙子镇的年轻人。李子无法支撑起他们生活所需，他们只能选择背井离乡讨生活。
十二年“长跑”助力
老人们老无所依，孩子们无法和父母团聚，这样的情况让温小英于心不忍。2006年，温小英毅然决然的来到沙子镇，成立了沿河土家族自治县鑫兴李王农民专业合作社。现已帮扶贫困户28户，带动贫困人口113人，采摘空心李、打包空心李带动季节性就业56人。
而合作社还利用现代技术，将李子种植统一规范起来。严格控制每一颗李树挂果的数量，使每一颗李子都能达到好品质。在农牧科技局的支持下安装太阳能杀虫灯，做到物理杀虫，杜绝农药残留。每一步的严格把控，都是为了能将“空心李”的好品质带出来，把好口碑带出去，让更多人知道这个守护了沙子镇人的“仙果”。
这个李子“分量十足”
2006年获“中华人民共和国地理标志保护产品”
2013年7月获中国园艺学会“中国优质李金奖”
2016年获中国果品流通协会“中国空心李之乡”
这些奖项，都是空心李实力的证明。种在乌江河畔，栽在武陵山中。适宜的温度滋养，山泉水灌溉，使得空心李树品质优良。几十年、上百年树龄果树根系发达，吸收土壤中饱满养份，所挂果实都是经过光合作用的沉淀，品质佳、果肉厚、糖份甜、味道正。
青黄的果皮，蕴含的是大大的能量。每咬一口果汁与舌尖的接触，都是来自沿河土地的亲切问候。今天，一同走进沿河，与“李”相遇。
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